Рибни торти от херпес
Рибените рибки от пикша са много пикантни и нежни. В крайна сметка, това разнообразие от риба е не само много вкусно, но и богато на минерали и витамини, необходими за нашето тяло.
Рецепта за риба тон с пиленца
съставки:
- риби от пикша - 800 г;
- бял хляб - 100 г;
- мляко - 100 ml;
- лук - 2 бр.;
- пилешко яйце - 1 бр.;
- растително масло - за пържене;
- сол и черен пипер - на вкус;
- хлебни трохи - 50 гр.
подготовка
Първо, измийте добре рибата, след това отсечете опашката, перките и главата. Отърви се от вътрешностите. Отделете филето от костите. След това нарязайте месото на малки парченца и прескочете месомелачката, заедно с обеления лук. Потопете си филизи от бял хляб в млякото, стиснете и също се завъртете през месомелачка. Към получената маса добавете пилешкото яйце, след това сол, пипер на вкус и добавете малко розмарин. Всички съставки са добре смесени. Ние оформяме котлети от полученото мляко и ги навиваме навсякъде в галета. След това затопляме растителното олио в тиган и го приготвяме. Запържете ги от всяка страна на слаб огън до златисто кафяво. Горещи питки са готови! Сервирайте ги на масата с картофено гартин или варен ориз. И вие можете да изберете правилния рибен сос тогава вечерята ще бъде голям успех!
Хелоуин Стюа
съставки:
- филета от риба - 400 g;
- бял хляб - 40 г;
- крем - 125 ml;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 бр.;
- сол - на вкус.
подготовка
Рибата преминава през месомелачката. В получената млян добавете накиснати в сметана и натиснат бял хляб. Отново обръщаме всичко, след това въвеждаме яйце, вкарваме сол на вкус и сметана. Омесете добре месото в еднакви условия. След това образувайте малки парченца от масата и ги поставете в двоен котел. Готвене за 10 минути. След изтичане на срока, патладжаните с парен хайвер са готови!