Храненето на детето преди и след годината е значително различно. През първите месеци от живота си бебето получава само майчиното мляко или адаптирана смес, след което от 4-6 месеца започва да опитва нови продукти за себе си, като постепенно замества обичайните храни с примамки. За една година детето обикновено вече е запознато с повечето ястия от асортимента на децата. Наред с млякото, той яде зеленчукови и плодови пюрета, кисело мляко и извара, месо и риба, зърнени храни и супи, напитки сок и компоти.
След една година количеството храна, получена от детето, се увеличава, тъй като непрекъснато расте. Оформят се и вкусови вкусове на бебето: някои продукти, които той харесва повече, някои по-малко, и вече е в състояние да остави родителите да знаят за това.
Всички родители искат да знаят какво е най-добре да хранят детето след една година.
Кърмата или формулата все още съставляват основата на диетата, но броят на тези храни трябва постепенно да бъде намален, докато редовната храна за възрастни ги замени напълно. Когато настъпи окончателното отбиване от кърменето (изкуствено хранене), родителите решават индивидуално. Това може да се случи на всяка възраст, най-важното е, че детето по това време вече е напълно хранено с обикновена храна.
Въпреки това все още е твърде рано за бебето да се премести на общата маса. Детските ястия трябва да останат детски: те не трябва да са прекалено мастни, пикантни или солени. Продуктите за детско меню са най-добре готвени, печени, задушени или на пара.
В ежедневната диета на детето трябва да присъства месо (пилешко или пуешко филе, телешко, заешко). Веднъж седмично, вместо месни ястия, се сервират риба (пъстърва, костур, треска, мерлуза). Не забравяйте за ястия от черния дроб, които са богати на желязо.
Вкусното сирене в детската диета е основният източник на калций. Касероли или извара и пюре от плодове - отлична закуска за активно едногодишно дете.
Зеленчуци, приготвени на пара, освен много повече витамини, отколкото варени. Можете също да направите вкусни ястия от тях. Зеленчукови пюрета за деца след годината е по-добре да не предлагат, защото вече могат да дъвчат на парчета храна и трябва да се обучават, за да развият това умение. Твърде равномерната консистенция на съдовете може да причини много вреди.
В диетата на детето след една година се включват зърнени култури от цели, необезкостени зърна. От зърнени храни можете да готвите не само овесена каша, а супа. Алтернативни супи от зърнени храни и зеленчуци.
Тази таблица показва продуктите, които трябва да присъстват в диетата на детето след годината и нормите за ежедневното им консумация. Разбира се, детето не е задължено да се придържа към тези цифри до един грам, това са само средни показатели.
Едно едногодишно бебе все още се нуждае от петкратна диета, както преди. Постепенно, до навършване на две години броят на храненията ще бъде намален до четири на ден. С течение на времето, детето ще яде все повече и повече храна наведнъж, и това ще отнеме повече време, за да го digest.
Що се отнася до нощните хранения, след една година детето никога не престава да се нуждае от тях, ако преди това той редовно ял през нощта. Ето защо, докато не го отбиете от гърдите или бутилката, не трябва да отменяте нощното хранене. Те най-накрая се "почистват", като заместват нощното хранене с напитка или анулиране изобщо.
Накратко, храненето на децата след една година е междинен етап между въвеждането на допълнителни храни и окончателния преход към общата маса. И вашата задача сега е да накарате бебето да се наслаждава на здравословна храна, да яде ястия, приготвени от майка му, с удоволствие и голям апетит.