Тесто на ядки с кондензирано мляко
Бисквити "Ядки" с кондензирано мляко - най-любимият и популярен детски деликатес. Да, и много възрастни рядко отказват такива закуски. Ще ви кажа с радост как да направите правилното тесто на ядките.
Рецепта за тесто за кондензирано мляко с ядки
съставки:
- крем маргарин - 310 g;
- яйчен жълтък - 3 бр.;
- захар - 205 g;
- брашно - 955 g;
- сода;
- оцет.
подготовка
Замразен маргарин се разтрива и се разбърква с яйчни жълтъци. След това добавете брашно, захар и захарна сода. Смесва се сместа с миксер, докато се изгладят и покрити с кърпа, се отстраняват за половин час на топло и сухо място. След като времето свърши, тестото за гайките е готово и веднага щом се нагрее гайката, пригответе я за готвене.
Тесто за тесто за фъстъци
съставки:
- маргарин - 255 g;
- брашно - 615 g;
- нискомаслена заквасена сметана - 105 мл;
- захар - 110 g;
- сода;
- оцет.
подготовка
Поставете омекотения маргарин в широка купа, добавете нискомаслена сметана и разбъркайте добре. След това добавете захар, хвърлете изгаряна сода за хляб и добавете брашно. Замесете масата, за да получите меко тесто и незабавно пристъпете към печене на ядки.
Тесто за ядки с кондензирано мляко
съставки:
- масло - 105 г;
- майонеза светлина - 45 ml;
- яйце - 95 г;
- захар - 35 g;
- сода за печене;
- картофено нишесте - 115 г;
- брашно - 385 гр
подготовка
Изсипете захарта в купа, разбийте пресни яйца и грижливо разтрийте с бяла вилица. След това, омесете омекотеното масло, майонеза, хвърлете сода, нишесте и постепенно добавете брашно. Замесете меко хомогенно тесто и печете ядки по обичайния начин.
Тесто на ядки с кондензирано мляко
съставки:
- масло - 155 г;
- захар - 35 g;
- голямо яйце - 75 г;
- Липов мед течност - 1 супена лъжица. лъжица;
- Оцет или ябълков оцет - 1 ч.л.
- Коняк - 15 ml;
- сода - щипка;
- брашно - 3 супени лъжици.
подготовка
Преди да започнете да готвите тестото за ядки с кондензирано мляко, омекоте малко масло. След това поставете в чаша, добавете захар и разтрийте добре с вилица. След това шофирайте в пилешко пресни яйца, въведете малко бренди и мед. Постепенно добавете брашното и сложете содата, изцедена с оцет. Омесете тестото с чисти ръце, докато изгладите, след което го обвийте във филм и го извадете за около 30 минути на топло място. След това загребваме внимателно носача и продължаваме да печете деликатес.