Диетично готварско сирене
Виното е сирене, което се получава чрез ферментиране на млякото и последващо отделяне на суроватка. В допълнение, извара е отличен диетичен продукт, съдържащ много витамини и микроелементи, които са ценни за човешкото тяло. Редовното включване в менюто на извара и ястия от него е нормална традиционна хранителна практика за страните от Източна и Северна Европа. Виното може да се консумира непроменено с добавяне на сметана, заквасена сметана, кисело мляко, мед, ядки, плодови и зеленчукови добавки. Можете също така да готвите различни диетични ястия от извара, например, гарнитури, те са добри за отслабване и поддържане на тялото си тънък.
Как да се готви хранене хранене храна?
По отношение на съдържанието на мазнини, извара се отличава с: смели (19-23%), класически (4-18%), ниско съдържание на мазнини (1,8%) и без мазнини (под 1,8%). Една грешка е да се приеме, че само с ниско съдържание на мазнини и без мазнини извара , Най-успешният избор - класическо или без мазнина извара, обаче е и въпрос на индивидуални хранителни препоръки и предпочитания.
Класически готвене диета
съставки:
- средномаслено извара - около 300 г;
- пилешко яйце - 2-3 броя;
- пълнозърнесто брашно (възможно е да се смесва с друго брашно, елда, овесено брашно и др.) - 3-8 супени лъжици. лъжици;
- канела или ванилия, но не заедно - 1-2 щипки;
- малко мляко, сметана или заквасена сметана или вода;
- парче масло за смазване на формата.
подготовка
Извара сирене в купа razmnem вилица, ако е суха, добавете малко сметана, заквасена сметана или мляко. Подправете се с ванилия или канела. Ние караме с яйца и постепенно добавяме пресято брашно, ние заместваме тестото от кашкавал, не трябва да е прекалено гъста или обратно течна (да се приспособява към мляко, сметана или заквасена сметана). Разбъркайте добре.
Смажете формата с масло и напълнете с извара. Печете в пещта около 25 минути при температура от около 200 градуса по Целзий
Касичката лесно се отстранява от формата, като се превръща в ястие, леко се охлажда преди да се сервира и се нарязва на части. или многогрануващо).
Ако искате да направите хранителен домашно приготвено сирене без яйца, увеличете количеството брашно и течност (мляко или друга използвана съставка).
Сервирайте готвене с заквасена сметана и по-добре - с неподсладено кисело мляко със средно съдържание на мазнини или кисело млечни напитки, можете да използвате компоти или чайове.
Нежен кървав банан с бананова храна може да се приготви, като се включи 1 банан в извара. Пулпът на банана може да бъде омесван с вилица, натрошен с блендер или нарязан на филийки. По-добре е да използвате малки банани, средна зрялост или леко неузрели - те са по-вкусни и по-здрави.
Приблизително действайки по този начин, е лесно да се подготви кашкавал с морково сирене, това ястие е по-подходящо за обяд или вечеря. Включваме настърганите моркови в извара, можете също да добавите нарязани зеленчуци и земята подправки (кориандър, червен пипер, счукан чесън). Канела или 
Ванилията е изключена.
Много полезна храна за ястия за консерви може да бъде приготвена с тиква. Това ястие е особено полезно за бебешка храна и мъжка сила.
Съставът на тестото за варено сирене (виж по-горе основната рецепта) включва около 150 грама земна целулозна маса.
Донесохме само някои рецепти за диетични извара, ако разбрахте принципа и идеята за готвене, включете фантазията, определено ще получите вкусни и интересни ястия, основното нещо не е да включите захар и мед в тестото.