Диета с оксалат в урината

Оксалатите са соли и оксалатни естери. Често, за изненада на пациента, те се откриват по време на рутинната урина. Съдържанието им в урината се нарича оксалурия и, уви, тази болест е почти незабележима и незабележима.

Когато има оксалурия, има често и обилно уриниране, болка в корема, умора. Но всички тези симптоми лесно могат да бъдат приписани стрес , хранително отравяне, консумация на диуретични храни и др.

Оксалатът е първият предупредителен сигнал за възможното образуване на камъни в бъбреците. Ето защо диета с оксалат в урината също е начин да се избегне среща с скалпела на хирурга.

Всяка уролитиаза се третира главно с диета. В крайна сметка, от това, което се формират тези камъни, попада в нас, главно с храна.

позволен

Основната отличителна черта на диетата в оксалатите в бъбреците е намаляването на консумацията на оксалат, т.е. оксалова киселина. Нека да започнем с храни, които се допускат в ограничено количество в диетата на калциев оксалат:

бяло и карфиол;
боровинки;
моркови;
патладжан;
круши;
банани;
кайсии;
грозде;
магданоз;
картофи;
краставици (без лющене);
ябълки;
дини, пъпеши;
тиквички.

По време на диета със соли на оксалат в урината се допуска хляб от 2-ри клас брашно, ядки, растително масло. Млякото и млечните продукти могат да се ядат само сутрин:

кефир, заквасена сметана - доста малко;
домашно сирене - до 400 г;
масло - до 60 г;
яйца - 1 бр.

Що се отнася до супите, предпочитанията трябва да се дават на зеленчукова зелена супа, без:

бобови растения;
гъби;
киселец и спанак;
сотиране;
магданоз.

Месото и рибата трябва да бъдат сварени, печени и пържени, но се препоръчват през деня животински катерици.

Дневна доза сол - 2 g, захар - 30 g.

препоръчва се

Профилактичната диета с калциев оксалат в урината трябва да се спазва за цял живот, ако оксалатът е следствие от отстранен бъбречен камък. Ако техният външен вид е свързан с диета и повишена консумация на оксалова и аскорбинова киселина - трябва да се придържате към диетата до пълното изчезване на оксалатите.

Препоръчват се всички видове зърнени храни, както и периодично разтоварване на картофи и зеле.

Ще бъде полезно да се премине курс на лечение с алкални минерални води, за да се консумират инфузии от листата и кори от крушово дърво.

Особено внимание трябва да се обърне на витамини А , В2 и Г.

Забранено е

По-добре е да забравите за следните продукти:

оцет;
шоколад;
тлъсто месо;
конфитюр;
сладки и пухкави сладкиши;
майонеза, горчица;

домати;
киселец;
бульони;
желатин;
месни продукти;
хайвер;
пушено месо и кисели краставички;
бобови растения, гъби;
броколи, брюкселско зеле, ревен, аспержи;
леща, хрян, праз.