Диета с повишена киселинност на стомаха

Киселинността в действителност се увеличава не в стомаха, а в стомашния сок, т.е. в излишък от процента на солна киселина в стомашния сок. Нормалният индикатор се счита за 0.4-0.5%, наричам всяко отклонение с висока или ниска киселинност. Днес ще говорим за причините за повишената киселинност, както и за диета за понижаване на киселинността на стомаха.

Каквито и да са стомашно-чревните заболявания, които не ви падат, причината е винаги същата - грешки във вашата диета и стил на хранене. Мастни, пържени, солени, лютиви, пикантни храни - всичко това е прекалено голяма тежест за нашия хранителен канал, особено когато не е еднократен празник по време на чумата, но е постоянно ваша "нормална" храна. Как да омекотите състава на вашите ястия? Редовност на храненията - пропускане закуска защото отслабваме следобед - лека закуска и вечеря - преди лягане, гъста, за да можете да спите добре.

Така че става дума за необходимостта да седите на диета с повишена киселинност на стомаха.

Когато храната стигне до стомаха, тя започва да смила с помощта на стомашния сок. Ако концентрацията на солна киселина се повиши, чувствате киселини. В случай, че храната, която е влязла в стомаха, попада в тази категория храна, която отнема много време, за да се усвои, усещането за киселини в стомаха ще се отложи за дълго време.

Не само поради неприятните усещания трябва да се вземе вашето високо киселинност - солна киселина ерозира лигавицата на хранопровода, и това води до гастрит и язви.

Въз основа на това заключаваме, че за да се избегнат неприятните ефекти от високата киселинност ( киселини в стомаха , горчиво и кисело равновесие, запек и изгаряне в стомаха), храната, която консумираме, трябва да бъде усвоявана възможно най-бързо и да се оставят границите на стомаха. На този принцип е съставена диетата с висока киселинност.

Първи курсове - изключваме всякакви богати супи, особено за гъбен бульон. Зеленчуците и лигавиците са подходящи за хора с висока киселинност (чрез използване на зърнени храни). За да бъде максимумът на обвиващия ефект на лигавицата, грахът трябва предварително да се смила. Също така препоръчвайте супи, пюре от зеленчуци, плодове и млечно-кремообразни превръзки.

Втори курсове - месото и рибата трябва да бъдат задушени, варени, на пара. Можете да готвите суфле от месното месо, пармевите кюфтета. Препоръчва се да се яде: говеждо, телешко, пуешко, заек, пиле. Всички ястия от яйца са подходящи за висока киселинност, с изключение на пържените яйца. Омлетът може да се пече във фурната, да готвя твърдо сварени яйца, меки варени.

От сирената е необходимо да изключите остри и пушени класове, всички останали (особено разтопени) няма да ви навредят.

В плодове и зеленчуци трябва да се въздържат от маринати и консерви. Както тези, така и други съдържат ароматизатори, емулгатори и консерванти - това не допринася за нормализиране на храносмилането.

Напитки - можете безопасно да пиете чай, но само слабо варени. Също така няма вето върху захарта, но трябва да се изключи кафе. Пийте компоти, uzvara, разредени 1: 1 пресни сокове, целувки.

Отделна тема са минералните води. При повишена киселинност трябва да се пие алкална минерална вода, разбира се, изцеление. Невъзможно е обаче да се пие такава вода с бутилки, гастроентерологът трябва да назначи лечение с лечебни води, а максималното количество е половин чаша преди хранене.

Някакъв вид абсурдно киселини е сигнал, че скоро можете да загубите способността си да работите. Затова, вместо да се възползвате от виковете на "спаси!" Вашето тяло с хапчета за киселини, отидете при лекар, няма нищо по-лесно, отколкото да се предотврати истинската опасност.

• ← Диета с висока захар
• Диета за псориазис →