Атопичният дерматит или екзема е доста често срещано заболяване при децата. Типична проява на заболяването са кожни обриви, които са резултат от проникването на алергени и токсини в организма. Причините за атопичен дерматит са многобройни, включително наследственост, нервни разстройства и грешки в хипоалергенната диета. Между другото, успехът зависи от последния лечение на заболяване особено в ранна детска възраст.
По принцип хипоалергенната диета за деца с атопичен дерматит се намалява до изключването на алергенни продукти от менюто на пациента. Въпреки това, не е толкова лесно да се определи причинителят на алергична реакция, а понякога това отнема доста дълъг период от време. Междувременно бебето се нуждае от незабавно лечение, така че отначало родителите трябва да се ръководят от общите правила. Така че, една хипоалергенна диета с атопичен дерматит се основава на следните принципи:
Чрез наблюдения, изпитания и грешки, както и след различни проучвания, много хора успяват да намерят причинителя на обриви при бебе. Като правило тя помага за идентифицирането на така наречената елиминационна диета при атопичен дерматит, която включва постепенното въвеждане на продукти в определена последователност и с определен интервал. Предпоставка е да се съхранява дневник за храна.
Ротационната диета за атопичен дерматит се счита за относително доброкачествена, което ви позволява да ядете любимите си храни, които причиняват лека алергична реакция, но само с интервал от не по-малко от 4 дни.