Диета 10 маса
Медицинска таблица диета номер 10, лекарите предписват на пациенти с болести като сърдечно-съдови заболявания, хипертония, кардиосклероза, атеросклероза, ревматизъм, пиелонефрит, нарушено кръвообращение, бъбречни проблеми. Тази диета помага да се бори с тези заболявания и значително подобрява състоянието на пациента, защото:
- укрепва сърцето;
- подобрява кръвообращението;
- подхранва тялото с енергия и жизненоважни вещества;
- намалява натоварването на сърдечния мускул.
Същността на здравословната храна е да се изключи солта от диетата колкото е възможно повече (да се намали до 5 грама на ден) и всякаква течност (намалете до 1,5 литра на ден), но същевременно да се поддържа добро хранене. Също така е много важно диета таблица номер 10 да изключи холестерол продукти, които имат вредно въздействие върху сърцето. Въз основа на 10 маси дори съществува хипохолестеролемия диета насочени специално към предотвратяване на развитието на сърдечни заболявания, свързани с повишен холестерол.
През деня трябва да ядете 5 пъти и 3 часа преди лягане вече няма да имате закуска. Диетата на диета 10 трябва да включва ястия обогатени с никотинова киселина, калций, магнезий, калий, фолиева киселина, както и с всички витамини, особено витамини С, Е, група В.
Продукти, препоръчани на 10 таблица на диета:
- стари хлебни изделия;
- говеждо месо;
- пилешко и пуешко филе;
- диетична риба (треска, полюс, щука);
- ферментирали млечни продукти;
- яйца (1 бр. на ден);
- елда, ориз, овесено брашно, грис;
- зеленчуци, плодове и плодове;
- зелени;
- варено колбаси;
- мед;
- малко количество зеленчук и масло;
- Отвари от лечебни билки;
- слаб чай
Не се препоръчва продукти:
- пресни изпечени продукти;
- сирене;
- тлъсто месо и риба;
- пушене и осоляване;
- гъби;
- репички, ряпа, спанак;
- месни бульони;
- шоколад;
- силен чай.
За закуска:
- овесени ядки с парче вчерашния хляб;
- едно яйце;
- чай с мляко.
За втората закуска:
- салата с билки и зеленчуци, подправена с растително масло;
- варено свинско филе;
- компот от сушени плодове.
За обяд:
- лека зеленчукова супа;
- малко парче варено говеждо;
- печени картофи;
- сок от ягодоплодни.
Следобед:
- варена риба;
- оризова каша;
- плодове;
- не силен чай.
За вечеря:
- грис;
- кефир.
Така че дори и по време на терапевтичната диета, храната се отличава с разнообразието и вкуса си, предлагаме Ви няколко рецепти за 10-та диета.
Суфле от варено месо в многообразна форма
съставки:
- варено говеждо - 50 г;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 1 елемент;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - на вкус.
подготовка
Прескачаме през месомелачка варено месо. Добавете брашното към млякото, разбъркайте добре и внимателно добавете към варено мляно месо. Първо изсипете яйчния жълтък в получената маса, разбъркайте, след това внимателно добавете бита към гъста пяна бяла и сол. Във формата на multicooker, смазани с растително масло, извадете пюрето месо. Кук за една двойка за около 30 минути. Леко се сервирайте с масло преди да сервирате.
Зеленчукова чушка
съставки:
- отвара от зеленчуци - 500 ml;
- моркови - 2 броя;
- лук - 1 бр.;
- картофи - 7-9;
- корен от магданоз - 10 г;
- юфка - 50 г;
- копър и магданоз - 5 г;
- ширши С C C C C С C C С C C C C С C C С C C С C C С C С C С C С лъжица;
- сол - на вкус.
подготовка
Моркови, лук, магданоз корен фино котлет, излейте вода и се запали. След 10 минути добавете зеленчуковия бульон, след 5 минути ситно нарязан картофи , Веднага след като супата започне да кипне, слагаме юфките да спят и готвят за една четвърт час. Хранене на масата, подправено с копър и магданоз.