Десерт с маскарпоне
Десерти със сирене mascarpone, чиито рецепти ще бъдат представени по-долу, могат да бъдат истинско откритие за всички любители на кремообразни сладкиши и плодове. Предимството на такива ястия се състои в тяхната проста и бърза подготовка, както и в необичаен и изненадващо деликатен вкус.
Десерт със сирене маскарпоне - ягодова рецепта
съставки:
- пудра захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- маскарпоне - 250 g;
- Ягода - 300 г;
- сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- мента - за декорация.
подготовка
Десерт от ягоди и маскарпоне може да се превърне в истинска пръчка, в случай че трябва да изненадате гостите с необичайно ястие.
Приготвянето на този деликатес трябва да започне с разбиване на маскарпоне и наполовина на прах захар. След няколко минути внимателно трябва да добавите сместа към сместа, като същевременно я разбивате. Когато сместа стане хомогенна и се случи след около 5 минути, смесителят може да се изключи и масата да се остави настрани.
Ягодите трябва да бъдат измити, нарязани на малки парчета и смесени с останалата захар. След 10 минути, полученият сок трябва да се източи, след което можете да продължите към последния етап от рецептата.
Поставете чаши от ягоди и маскарпоне в очила или кутии, а след това украсете с мента. Можете да сервирате ястието веднага.
Десерт с маскарпоне и бисквити
съставки:
- маскарпоне - 250 g;
- Бисквитки - 100 г;
- Незабавно кафе - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- сметана - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Десерти с маскарпоне и плодове, бисквити или плодове се различават само в набора от съставки, принципът на тяхната подготовка остава същият.
Първо трябва да камшика на маскарпоне със захар, добавете крем към нея и да доведете масата до еднакво състояние. Бисквитките трябва да се раздробяват или да се смилат в миксер, след което можете да започнете да събирате десерта.
В подготвената форма трябва да поставите слой от бисквитки, да го покриете със слой маскарпоне и да повторите операцията, докато формулярът се запълни. Като декорация трябва да се поръсва с всяка порция кафе.
Десерт от маскарпоне и плодове
съставки:
- маскарпоне - 250 g;
- плод - 150 г;
- сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- Бисквитки - 50 гр.
подготовка
Най-простите десерти с маскарпоне се приготвят за няколко минути и се състоят от много разнообразни съставки. За да направите тази рецепта, можете да използвате любимите си плодове и "бисквитки", като следвате описаните по-горе указания и редуващи се слоеве на съставките по време на процеса на готвене. Не се страхувайте да експериментирате, защото е невъзможно да развалите такъв десерт.
Сирене Mascarpone може да се приготви и у дома и да се използва за рецепта за класически десерт "Тирамису" ,