Десертна чиния
Плочите, в зависимост от местоназначението, могат да имат различни размери, да бъдат дълбоки или плоски, стандартни кръгли или други необичайни форми. Каква е разликата между десертната плоча и нейните сестри - нека поговорим за тази статия.
В ежедневието сме свикнали да използваме два вида плочи - дълбоки за първите курсове и плоскост за втория. Но с тържественото сервиране се очаква да има много по-голямо разнообразие от ястия, включително десертни плочи.
Характеристики на чиниите за десерт
За разлика от леки закуски, които винаги са малки за топли и студени закуски, десертът може да бъде дълбок, ако те обслужват плодове, плодове и някои сладкарски изделия. По-малките се използват за сервиране на сладки пиперки, мусове и желе ,
Диаметърът на десертната плоча е винаги в рамките на 20 см. Често те се отличават с ярки цветове, изображения на плодове и плодове, цветя и други рисунки.
Най-благородните и елегантни, разбира се, изглеждат комплекти порцеланови десертни плочи. Само вие трябва да ги изберете в съответствие с цялостния дизайн на масата, нейната украса.
Днес магазините предлагат най-широк избор от ястия с всякаква форма и дизайн. Особено популярни са квадратните десертни плочи. Що се отнася до рисунките, то може да бъде традиционно задържани и елегантни модели или привлекателни и ярки изображения.
Ако няма никаква възможност или желание да придобиете порцеланови плочи, можете да се ограничите до висококачествена керамика или стъкло. Между другото, фаянс е достоен заместител на луксозен порцелан. Външно не е много различно, защото е покрито със специална глазура. По отношение на здравината, такива ястия са по-добри от порцелана.
Каквото и да изберете, не забравяйте, че десертната плоча е класика. Тя със сигурност трябва да присъства на празничната трапеза, така че гостите да могат да опитат шедьоврите си десерти.
