Бамбукова дъска за рязане

Когато дойде време да вземем нов кухненски плот, отиваме в магазина, но не е лесно да направим избор. Стъкло, дървено, пластмаса , мрамор, гъвкав - точно какви видове не са на щанда. Нека разгледаме по-подробно бамбуковата дъска за рязане като най-загадъчното и необичайно.

Как да направите бамбук борда?

Тъй като растението от бамбук не е дърво, а само лигнирана трева, то няма да бъде нарязано на дъските, особено, тъй като вътрешността на дръжката е куха. Но находчивите производители са намерили чудесен начин да използват този материал в различни области на живота - от строителството и обзавеждането до кухненските съдове.

Стъблото на растението се разпръсква в тънки ивици, които са здраво свързани помежду си чрез пресоване в специални пещи. Някои технологични процеси предполагат използването на лепило - сок от хевеа или епоксидна смола. Кухненската плоскост от бамбук се оказва по същия начин, както и плочката или строителната бара. За да се получи шахматен шаблон, се използват материали от два нюанса, които се редуват преди да се натисне.

Плюсове и минуси на бамбуковата дъска

Въпреки че домакините в кухнята им използват новостта не толкова отдавна, те вече са забелязали положителните и отрицателните страни на този продукт. Предимствата на бамбуковите дъски включват:

малко тегло - винаги е удобно да се използва dostochka;
разнообразие от размери и форми - можете да изберете дъска за рязане, която да отговаря на спецификата на работата и дори да украсява кухнята;
Бамбуковият борд не се страхува от влага, не набъбва, не изсъхва, не се разрушава и не се деформира, както се случва с дървените;
за дълго време запазва своя оригинален вид поради плътността на материала, не подлежи на остър нож;
ниска цена;
хигиеничен, не абсорбира миризми;
лесна за почистване на ръка и в съдомиялната машина;
изсъхва бързо.

Недостатъците на бамбука dostochka също са на разположение:

тя бързо удари ножове;
не е възможно да се използва чук за месо и брадва поради риска от разрушаване на структурата на материала;
бамбукът може да се разслоява с течение на времето.

Както и да е, бамбукови дъски за рязане на всички цветове вече могат да се видят в почти всяка кухня. Ако използвате този аксесоар правилно и по предназначение, то то ще ви служи вярно за повече от една година.