Пюре от кефир в мултиварка
Много бързо и лесно се приготвя маринован сварен кефир, но резултатът няма да ви разочарова. Десертът става порьозен, влажен и невероятно вкусен. Такъв деликатес е идеален за вечерен чай в семейния кръг или в приятелска компания.
Шоколадов кифлинг на кефир в бавна готварска печка
съставки:
- кефир - 1,5 броя;
- захар - 2 супени лъжици;
- брашно - 3 супени лъжици;
- яйце - 3 бр.;
- какао - 0.5 ст .;
- сода - щипка;
- растително масло - 0,5 супени лъжици.
подготовка
В леко загрята кефир разтваряте щипка сода, разбивате яйцата и, както следва, разбийте сместа с миксер. След това, без спиране, постепенно изсипете брашното и хвърлете захар. Накрая добавете малко какао и зеленчуково масло. Почистете купата на мултикаутъра с масло, изсипете готовото тесто и затворете капака. Включваме програмата за печене и подготвяме тортата за около 1,5 часа.
Рецепта на кефир в бавно готварска печка
съставки:
- захар - 0.5 ст .;
- конфитюр - 1 супена лъжица.
- кефир - 1 супена лъжица;
- брашно - 1,5 супени лъжици;
- яйце - 1 бр.;
- грис;
- бакпулвер - 1 саше;
- захарна захар малък - по желание;
- сода - щипка.
подготовка
Jam се смесва в дълбока купа с кисело мляко и щипка сода. Яйцето се разбърква с добра захар и се добавя масата в тестото. След това изсипете постепенно брашно, хвърляйте малко бакпулвер и медете тестото в хомогенно състояние. Гответе ястията на мултиварианта с масло и поръсете с грис, така че тортата с кефир и сладко не се придържа към стените на купата. Изсипете тестото, задайте програмата "Печене" и маркирайте 60 минути. Готовият десерт се изважда внимателно, охлажда се и се украсява по желание с пудра захар.
Банан кифлинг на кефир в бавна готварска печка
съставки:
- масло - 100 г;
- кефир - 100 ml;
- захар - 250 g;
- брашно - 350 г;
- банан - 2 бр.;
- прах за печене - 10 g;
- ванилин - 2 g;
- яйце - 3 бр.;
- какао, шоколад, захар на прах - за декорация;
- Mac - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
В купа разтрийте маслото със захарта, добавете яйцата и удряйте тестото със смесител до гладка и равномерна. Бананите са обелени, поставени в купа и превърнати в картофено пюре с помощта на пасатор. Изсипваме кефир в плодовата маса и размахваме добре. Сега комбинирайте бананите с масло и хвърлете ванилин, макови семена и бакпулвер. Изсипете брашното отделно и след това на порции влизайте с тестото и го заменете с дебел крем. Изсипете масата в купата на бавната готварска печка и изпечете буйна колбада на кефир за 65 минути, като включите програмата за печене. След звуков сигнал оставяйте лечението да се охлади и внимателно го извадете и го поставете върху чинията. Преди да сервирате на масата, поръсете с какао, пудра захар или настърган шоколад.
Cheesecake на кефир в бавна готварска печка
съставки:
- извара - 250 г;
- масло - 100 г;
- захар - 0.5 ст .;
- яйце - 3 бр.;
- прах за печене - 10 g;
- брашно - 30 г;
- замразени ягоди - 100 г;
- захар на прах и сладко от ягоди - за декорация;
- кефир 2% - 6 супени лъжици. лъжици.
подготовка
Пресейте брашното и бакпулвера няколко пъти в купа. Разбийте яйцата отделно със захар, след което добавете маслото и смилайте, докато се получи хомогенна маса. След това изсипете извара, изсипете кефир, добавете брашно и смилайте всичко с миксер. Завършеното тесто трябва да прилича на не-течна заквасена сметана. Предварително размразете плодовете, свържете излишната течност и леко се размесвайте с тестото. Капацитетът на млякото за мултифункционално масло се намазва с масло и се излива приготвената маса на зрънце. Затворете устройството с капак, включете програмата за печене и се подгответе за 1 час. След като чуете сигнала, внимателно извадете десерта, поръсете със прахообразен прах и налейте с конфитюр от ягоди.