Отглеждането на чесън на открито е обичайно за градинарите. Тази непретенциозна зеленчукова култура е в търсенето сред различни народи на света, успешно се използва в готварството и медицината. Чесънът е богат на витамини, микроелементи, етерични масла, които определят неговия специфичен аромат.
Методите за отглеждане и датите за засаждане ни позволяват да разделим сортовете чесън на две групи:
Зимните сортове се засаждат един месец преди началото на студеното време, имат големи глави, кратък срок на годност, узряват рано. Най-популярните зимни сортове са:
Пролетните сортове се отличават с липсата на стрелки, периоди на засаждане, размер на главите и време за съхранение. Пролетният чесън се засажда през пролетта, в началото на април, реколтата се събира по-късно. В сравнение с зимата пролетните сортове имат малки глави, които могат да се съхраняват през зимата и пролетта. Следните пролетни сортове чесън са популярни сред градинарите:
Отглеждането на чесън от семената е невъзможно, защото зеленчукът се размножава изключително чрез вегетативен метод - зъби или ефирни крушки. Последните са глави с малки зъби, които растат по стрелата. И двата вида и луковиците могат да бъдат посадъчен материал, който предопределя подготовката, времето за засаждане и цикъла на отглеждане. Първата реколта от крушки е главите в един зъб, предназначени за последващо засаждане.
Правилното култивиране на чесън включва предварителна подготовка и придържане към технологията. Основната задача на градинаря е избора на обекта. За чесъна е за предпочитане:
Подготвителната работа по обекта трябва да бъде извършена предварително:
Отглеждането на чесън на открито ще даде прилични резултати, ако засаждането е висококачествено и приготвено:
Отглеждането и грижите за чесъна на открито се свежда до навременно торене, разхлабване на почвата и редовно поливане. Можете да започнете да развързвате почвата между редиците след появата на 2-3 листа, след което процедурата се повтаря след всяко напояване. През пролетния период зеленчукова култура изисква изобилие от влага, в противен случай не си струва да разчитате на богата култура. Нуждайте се от чесън и в горната превръзка - азот в началната фаза и фосфор-поташ по време на периода на узряване.
Липсата на влага - е катастрофална за чесъна, при такива условия главите се образуват много слабо и изобщо не спират при растежа. Следователно, въпросът за това как да се налива чесън в открито поле изисква подробно разглеждане. През пролетта, когато зъбите започват да дават първите издънки на растението, вече е възможно да се напоява. При липса на дъжд е необходимо да се овлажнява почвата веднъж седмично (при скорост от 10 литра на ден). През лятото, когато зеленчуковите орхидеи, поливането се намалява и 14 дни преди прибирането на реколтата спира напълно.
Култивирането на чесъна означава добавяне на храна. Първото приложение на торове (хумус) попада във фазата на 2-3 листовки. Малко по-късно листата се разпръсква с разтвор урея (в размер на 1 супена лъжица на 10 литра вода). Две седмици по-късно, направете разтвор на нитрофоска (2 супени лъжици на 10 литра вода). През лятото торенето с азотни торове трябва да бъде спряно - през юни растението ще реагира добре на поливането с суперфосфатен разтвор (2 супени лъжици на 10 литра вода).
Жълти листа чесън, когато се отглеждат на открито, са ясен знак за болестта (ако все още не е време за прибиране на реколтата). Най-често срещаните заболявания на зеленчука и неговите вредители са:
Борбата срещу гъбични инфекции може да бъде чрез специални препарати (течност Бордо, фитоспорин). Но не винаги фунгицидите дават желания резултат, така че е много важно да се подготвят, обработят и избират правилно семената. Отглеждането на чесън на открито в съответствие с правилата предполага контрол на вредителите. Листата, засегнати от ларвите, са ясни доказателства за живота на лука. За да се отървете от него, можете да изтриете зелената маса със солев разтвор.