троша - традиционен английски десерт, който ще ви помогне във всяка ситуация, особено ако гостите изведнъж се появиха на прага! Ние ви предлагаме няколко рецепти за приготвяне на раздробяване със сливи.

Счупете се със сливи и малини

съставки:

За пълнене:

  • сливи - 3 бр.;
  • пресни малини - 1 супена лъжица.
  • Коняк - 25 ml;
  • захар - 3 супени лъжици. лъжици;
  • вода - 1 супена лъжица. лъжица;
  • нишесте - 1 чаена лъжичка.

За трохи:

  • брашно - 115 г;
  • овесено брашно - 90 g;
  • захар - 100 g;
  • канела от земята - 0,5 л.
  • захар - 100 g;
  • масло - 150 г;
  • орехи - 50 гр.

подготовка

Така че, измийте изтичането, изцедете, обелете и нарязайте на малки парченца. След това добавете към тях коняк и се разбърква. Нишестето се разрежда със студена вода, сместа се изсипва в купа със сливи и се разбърква добре. Сега ние вземаме топлоустойчива форма и оформят плодовия слой от сливи на дъното. Топ малина равномерно се разпространява и поръсва със захар. Сега се обърнете към трохи за готвене. За да направите това, измерете необходимото количество брашно и го пресейте. Ядките се почистват и не се изрязват с нож.

След това комбинирайте брашното, овесена каша, ядките и земята канела в купа. Добавете студеното масло и разбъркайте всичко, докато стане трохи. След това я поставете върху пълнежа и леко натиснете с лъжица. Изпратете сливовата се раздробява до предварително загрятата фурна от 180 градуса и печете около 45 минути. Сервирайте топло, със сметана или ванилов сладолед.

Счупете се със сливи и шоколад

съставки:

За теста:

  • масло - 150 г;
  • гранулирана захар - 100 g;
  • брашно - 150 г;
  • зелен джинджифил - 1 ч.л.
  • тъмен шоколад - 30 гр.

За пълнене:

  • узрели сливи - 500 г;
  • канела.

подготовка

Смесете брашното с масло в купа и разбъркайте всичко до състоянието на трохата. След това добавете захар, добавете джинджифил и парчета нарязан шоколад. Всички се смесват добре. Сливите се почистват от костите, нарязват се големи и се поставят върху дъното на тавата. Поръсете със земята канела и равномерно разпределете слой трохи. Изпратете раздробяването до горещата фурна за около 40 минути.

Счупете се със сливи и круши

съставки:

  • зрели круши - 800 г;
  • круши - 4 бр.;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • слива се разпада
  • вода - 0.25 Чл.

За трохи:

  • брашно - 0,5 супени лъжици;
  • овесена каша - 100 g;
  • захар - 0,25 супени лъжици;
  • кокосови чипове - 0.25 цент;
  • масло - 80 гр

подготовка

Сложете сливи и нарязани круши в дълбока тенджера, покрийте ги със захар, изсипете във вода и гответе на слаб огън за 10 минути, докато мекото. След това прехвърляме плодовата смес в тавата за готвене и я покриваме със слой трохи. За да го направим, смесваме овесена каша, гранулирана захар, кокосови чипове и разтопено масло. Ние се печем се разпада 20 минути, до желание.