Обикновено, на пръв поглед растението е богато на много полезни свойства , Използването на крем в храната е чудесна възможност за запълване на диетата с витамини и минерали. Разбира се, да намерите зеленчуци в магазина по всяко време на годината не е проблем сега. Но ние Ви предлагаме да опитате да култивирате салата от рицари на прозореца през зимата.
Култивирането в дома е възможно от семена. Най-интересното е, че това дори не изисква пълен грунд, като субстрат може да използвате памучна вата, памучна кърпа, гъба или хартиени кърпи. На тавата поставете слой от субстрат с височина до 2 см и импрегнирайте с изправена вода. Семената от крема трябва първо да се напълнят с вода и след това да се поставят равномерно върху "почвата". След това, капацитетът на разсад, покрит с прилепващ филм. Кремът се поставя на слабо осветена стая, където въздухът се загрява до максимум + 15 градуса. Важно е температурата да не падне под +7 градуса.
Първите издънки на зелено могат да се видят след няколко дни. В бъдеще грижата за растението включва издухване (т.е. премахване на филма) и редовно поливане. И за тази цел използваме спрей. Липсата на поливане и неговото прекомерно присъствие са също толкова опасни за крепостта. От време на време контейнерът с кълнове трябва да се върти по оста, така че разсадът растат равномерно и не се опъват в една посока.
Използвайте кресла-салата, отглеждана на прозореца през зимата, може да се използва 15-17 дни след засаждането. Обикновено стъблата достигат височина от 6-10 см. Растението не се отрязва и се нарязва с ножица. Препоръчва се да вземете колкото се може повече вода, колкото имате намерение да ядете, без да прибирате предварително.