Lingonberry - Berry е много полезно. За да запазите максимално количество витамини, сега ще ви разкажем рецепти за готвене на лимони за зимата без готвене.
Lingonberries в сироп за зимата без готвене
съставки:
- питейна вода - 350 мл;
- лимонов сок ;
- гранулирана захар - 400 g;
- плодове от зрели боровинки - 900 гр.
подготовка
- Най-напред сортираме плодовете от бобовите растения, отстраняваме повредените, а после ги измиваме добре.
- Сложихме ги на кърпа, за да изсушим плодовете.
- След това ги разстиламе в предварително приготвени сухи консерви.
- Запалете захарния сироп, като добавите лимонов сок на вкус.
- Приготвен горещ сироп изсипете плодове и затворете.
Белият бекон без готвене за зимата - рецепта
съставки:
- боровинките са свежи - 7 кг;
- сол - 10 g;
- питейна вода - 2,8 литра;
- захар - 170 гр.
подготовка
- Изсипете захар, сол, кипете във вода и изчакайте разтварянето на съставките. След това охлаждаме сиропа.
- Търсим плодовете от боровинки, премахвайки неузрели и развалени. Добре ги измийте под течаща вода, след което ги изсушете.
- Поставяме подготвените плодове в чисти, сухи буркани, ги изсипваме с охладен сироп, затваряме ги и ги съхраняваме.
Събиране на боровинки за зимата без готвене
съставки:
- захар - 1,5-2 кг;
- плодове от пресни боровинки - 1 кг.
подготовка
- Сортираме лингвините, извличаме и премахваме повредените плодове.
- Измиваме червените боровинки, изсушаваме го, поставяме го на кърпа.
- След това, смилайте плодовете по всеки удобен начин.
- Напълнете получената маса със захар, покрийте сместа и я оставете за една нощ.
- На следващата сутрин разпростряхме боровинките върху подготвените буркани, ги затворихме и ги изпратихме на студено.
Кайма в собствен сок за зимата без готвене - рецепта
съставки:
подготовка
- Първо, червените боровинки са много добре измити и изсушени.
- Малко количество миди се поставят в дървена цев и се натискат добре с чисти ръце, докато се образуват сокове.
- Постепенно добавете останалите плодове и повторете процедурата.
- Така че правете с всички плодове, превръщайки ги в каша.
- Поставете потисничеството отгоре и извадете бурето в мазето за съхранение.
Как да се готви lingonberries за зимата без готвене?
съставки:
- питейна вода - 400 ml;
- черни плодове - 1 кг;
- пръчка канела - 1 брой;
- захар - 200 g;
- лимонена кора.
подготовка
- Прясно изсечените плодове от лимон се измиват и леко се изсушават.
- Ние ги поставяме в приготвени буркани.
- Сваряваме вода, добавяме захар, коприва и канела. Извадете сиропа не повече от 7 минути и след това филтрирайте.
- Напълнете плодовете със сироп, покрийте с покриви и се скрийте в студа.