Царевично масло - ползите и вредите
Царевично масло се получава чрез пресоване на зародиша от царевични семена чрез пресоване или екстракция. Той се появи на нашите рафтове сравнително наскоро. В края на краищата, поради факта, че зърната съдържат малко масло, те не искат да го извлекат. Въпреки това, опитвайки го, готвачите оцениха своя приятен вкус и здравословни свойства. Повече ползи и вреда за царевичното масло са описани по-долу.
Съставът на царевичното масло
Маслото е широко разпространено поради огромния брой важни вещества за хората. Те включват мастни киселини, включително олеинова, стеаринова, линолова, палмитинова киселина. Царевичното масло е богато витамини от групата PP , B1, A, F, E и набор от микроелементи. Лекарите диетолози посочват този продукт в диетата, тъй като тя се абсорбира лесно от организма.
Поради факта, че маслото съдържа линолова и арахидонова киселина, тя спомага за ускоряване на метаболитните процеси и нормализира нивото на холестерола в организма. Мастните киселини създават съединения с холестерол, което предотвратява отлагането му по стените на кръвоносните съдове. Поради антимутагенни качества, използването на масло има положителен ефект върху репродуктивната система на жената и върху развитието на дете. Следователно, този продукт трябва да бъде включен в диетата по време на бременността и лактацията.
Полезно ли е царевичното масло?
Маслото се препоръчва да се използва от тези, които се придържат към диетата, тъй като допринася за подобряване на храносмилателната система. Редовната консумация на мазнини предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания, подобрява настроението, защитава организма от външно влияние на агресивните медии. Царевичното масло се справя с нервни заболявания, нормализира съня, облекчава мигрена , Употребата му е ефективна при борбата с мъжките и женските генитални заболявания.
Поради факта, че маслото съдържа ферулинова киселина, използването му помага да се предотврати развитието на тумори, предпазва органите от въздействието на стреса. Ползите от фитостерони, които са богати на масло, са способността да инхибират развитието на атеросклероза, да укрепват имунната система и да причиняват саморазрушаването на раковите клетки.
Да се отговори на въпроса, който е по-добре царевично или слънчогледово масло, е трудно. Тъй като техните свойства не се различават много. Основното предимство, което произвежда масло от царевични семена сред другите растителни масла, е високото съдържание на витамин Е и токоферол. Тези вещества имат антиоксидантно свойство, което предотвратява ранното стареене на тялото. Витамин Е помага да се предпазят човешките клетки от вредните въздействия на околната среда.
Благодарение на холеретичния ефект, който царевичното масло има, той помага на хората, страдащи от заболявания на жлъчния мехур. Приемането му нормализира дейността на пикочния мехур, регулирайки неговата екскреторна функция.
Маслото помага да се преодолеят някои кожни проблеми, като екзема и прекомерна сухота на кожата. Това е 
Той е широко използван в козметологията, за да изглажда бръчките и да възстановява здравата коса.
Царевично масло - вреда
Въпреки че този продукт има много полезни качества, в някои случаи може да бъде противопоказан. Забранено е да се консумира царевично масло за хора, които имат тромбоза и повишено съсирване на кръвта. Също така, не трябва да присъства в диетата на маслото при хора с липса на тегло и лош апетит. Царевичното масло е противопоказано при стомашни язви, с екзацербации на заболявания на стомаха и чревната система. Преди да започнете лечение на заболявания с помощта на масло, трябва да се консултирате с лекар.