Вероятно всеки знае за съществуването на такива зърнени закуски, като царевица. Повечето хора не представляват началото си на ден без такъв продукт. В същото време царевица люспи , чиито ползи и вреди са практически на същото ниво, те започнаха да произвеждат с различни добавки, например шоколад, карамел и други подобни.
Царевиците съдържат много хранителни вещества, които насищат тялото. Например, той има витамини, микроелементи, аминокиселини и фибри. И това е многото влакно в люспите, което допринася за правилното храносмилане и нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт.
Царевичките съдържат следните съставки:
Много от тях се интересуват дали царевицата е толкова добра, че можете да я замените с пълна закуска. Това е доста спорен въпрос. Но въпреки това е невъзможно да не се припомнят благоприятните ефекти на царевичните орехи. Те съдържат аминокиселина като триптофан. При хората се превръща в серотонин (хормон на щастието) и допринася за подобряване на емоционалното състояние. По този начин, може да се каже, че cornflakes помагат за борба с депресията и нервните разбивания. Също така, благодарение на тази закуска, червата работят по-добре. Съдържанието на глутаминова киселина осигурява мозъчна активност и спомага за подобряване на паметта. Царевичното нишесте, което е достатъчно в продукта, е полезно за растежа на мускулната тъкан и затова тази закуска ще бъде особено ценна за децата. Благодарение на пектините рискът от образуване на тумори намалява.
Увреждане на люспитеВ допълнение към ползите и очевидните вреди има и олио. Невъзможно е постоянно да се използва такава закуска за тези, които имат зъбни проблеми. Факт е, че люспите често се напояват с захарен сироп и глазурата оказва негативно влияние върху състоянието на устната кухина и провокира развитието на кариес. Модерните закуски се правят най-често не само с помощта на сладка глазура, но и с различни аромати и добавки. Не по-малко опасни са транс-мазнините, които могат да се открият при някои видове царевични орехи. Всички тези компоненти могат да окажат негативно влияние върху здравето и да причинят алергични реакции. Струва си да се има предвид факта, че в резултат на технологичния процес, както и топлинната обработка по време на готвене, повечето от полезните свойства на люспите просто изчезват. Ето защо, тези, които искат да отслабнат, трябва да закупят суха закуска само в специализирани магазини за здравословни храни.
Разбира се, най-често царевичните люспи се позиционират като най-добрите закуска за тези, които искат да отслабнат. Но в самото начало бизнес калориите не винаги допринасят за това. Ако погледнете колко калории в cornflakes, тогава можем да заключим, че този продукт е далеч от нискокалорични. Например, използвайки обикновени люспи, можете да получите 330 kcal от сто грама продукт. Но добавянето на захар, мед, аромати и мляко ще увеличи значително калоричното му съдържание. Ето защо, ако ядете люспи твърде често, не само можете да отслабнете, но и да спечелите допълнителни килограми. За тези, които планират да отслабнат, най-добре е да използвате обикновени царевични люспи без аромати и добавки и ги излейте със сок или чиста вода. В този случай процесът на намаляване на теглото ще бъде по-ефективен.