Компот от малина и касис
През лятото, трябва да се опитате да получите повече витамини с плодове и плодове. Но вие също трябва да мислите за зимата и да направите вкусна и здравословна реколта. Сега ще ви кажа как да направите компот от малина и касис.
Компот от малини и касис
съставки:
- черен касис - 250 g;
- вода - 3 л;
- захар - 150 g;
- малина - 300 гр
подготовка
Хвани моите плодове и ги сложи в тенджера. След това изсипете във водата. На малка огън готве компот за около 15 минути, след това изсипете захар, оставете да кипи още 5 минути и след това изключете огъня. Оставете компота да стои около 1 час под затворения капак. След това можете да се насладите на уникалния вкус на тази напитка.
Малина и корен за зимата концентрирани
съставки:
- малина - 0,8 кг;
- захар - 500 g;
- касис - 0.8 кг;
- вода.
подготовка
Плодовете се разпределят на 2-литрови буркани. Напълнете плодовете с вода до горната част на кутиите, след това ги налейте в тигана и добавете 500 грама захар. Разбъркайте и накарайте сиропа да заври. След това ги изсипваме с плодове, оставете ги да престоят за 15 минути, след това сипете отново и ги изсипете в бурканчета след като кипете. Сега ги навиваме с капаци, преобръщаме и обвиваме. След охлаждане изпращаме на тъмно хладно място за съхранение.
Компот от малина и червено касис
съставки:
- малини - 800 g;
- захар - 300 g;
- червено касис - 800 г;
- вода - 2.8 л.
подготовка
Плодовете се подреждат и моите. Най-удобният начин да направите това е с гевгир. След това поставете плодовете в саксията, изсипете във вода и добавете захар. Оставете да заври и гответе за около 7 минути. След това покрийте пота с компот с капак и капак с кърпа. Наемете компот за вливане, след което филтрирайте, охладете и сервирайте, добавете кубчета лед към всяка чаша.
Как да направите компот от малина и френско грозде?
съставки:
- касис черно - 200 г;
- малини - 200 г;
- захар - 1 чаша;
- вода - 1 литър;
- лимон - половина;
- Лимонов балсам - 2 клонки.
подготовка
Касисът се пръсна и се изми. Бластирайте около 1 минута във вряща вода. Поставете плодовете в трилитрови буркани, поставете лимонов балсам и лимонови филийки на върха. Подгответе сиропа: залейте захарта във водата, сложете плодовете от малини и ги загрейте, след което ги изсипете в касис. Нека останем 15 минути, след това изцедете течността в тенджера, оставете я да заври и запълнете плодовете отново. Сега разтваряме кутиите, превръщаме ги и ги покриваме с нещо топло. След охлаждане извадете хранилището.