Подгответе напитка като компот, можете абсолютно от всякакви плодове или плодове. Но за да се сдобиете с истински здравословна напитка за зимата, препоръчваме да се използват лимони за приготвянето му.

Опитайте се да се подготвите за зимата, великолепен компот от лимони и как да я подготвите правилно, ще кажем по-долу.

Компот от замразени лимони за зимата без стерилизация

съставки:

подготовка

  1. Снемаме замразените лимони от фризера и ги слагаме в дълбока купа, давайки им време да ги размразят естествено.
  2. След това изсипете цялата размразена вода от лимонките и преместете самите плодове в тенджера от най-малко 4 литра.
  3. В същия резервоар залейте във водата и я поставете върху плочата за готвене.
  4. Когато водата в тигана се свари и плодовете плават по повърхността му, тогава добавяме захар тук. След това продължаваме да готвим компот на печката за още 5 минути.
  5. Стъклен контейнер с обем 3 литра се стерилизира на около 3 минути над пара.
  6. След това изсипете горещ варен компот от замразени горски плодове от боровинки в бурканче и корк за зимата.

Компот от ябълки и лимони - една проста рецепта

съставки:

  • зрели боровинки - 600 г;
  • червени ябълки - 350 г;
  • фина захар - 380 g;
  • питейна вода - 2.8 л.

подготовка

  1. Много внимателно подреждаме пресните плодове на червения лимон, като отделяме опашките и изхвърляме развалените плодове.
  2. След това го измиваме заедно със сочни ябълки в голямо количество студена вода.
  3. Ябълките са само избърсани с кърпа, а кебапчетата дават време да изсъхнат. Докато се сушат, отрязваме ябълките на 1,5 сантиметра филии, от които внимателно отрежете ядките.
  4. В бутилката, трикратно загрят с вряла вода, сложете всички готови плодове с плодове.
  5. Изсипете питейната вода в голяма саксия и я разбъркайте на газовата печка за няколко минути. Напълнете тази вряла вода с плодове и плодове и я оставете да престои 15 минути.
  6. Слейте леко променения цвят на водата и я поставете отново върху горелката.
  7. Когато има признаци на кипене, налейте в него фина захар и готвене сладък сироп няколко минути.
  8. Изсипете го обратно в стъклена купа с ябълки и карамелички и веднага го затворете.
  9. За надеждност поставяме компота под топло одеало за 15-18 часа.