Вечерята е важно хранене, но не трябва да бъде претоварено и твърде високо в калории. От сандвичи с бекон, пържени картофи с месо, равиоли и други "радости" е по-добре да се откажат, но риба, например, треска, изпечена със зеленчуци е не само полезна за здравето, но и много вкусна. Тази риба е с ниско съдържание на мазнини, но е богата на фосфор и омега-3 киселини, така че купувайте треска и продължете.
Ако бързатеОт работата обикновено се изморявате, че няма време или енергия за кулинарни изкушения и няма дълго време в печката. Ние действаме много просто: ние готвя филе от треска: рибата, изпечена във фурната със зеленчуци, ще бъде готова за половин час.
съставки:
подготовка
Рецептата за печена треска със зеленчуци е съвсем проста. Смазваме формата с масло, поставяме домати нарязани на кръгчета, поръсваме с пипер, поставяме върху тях риба, измита и изсушена с хартиена кърпа. Ние сол. На върха на треската ние разпределяме кръгчета тиквички (нарязваме много тънко), добавяме и изпращаме към отопляемата пещ за половин час. Добавете зеленчуци и всеки сос по ваш вкус.
Ако отделите времето сиАко имате време и желаете да готвите нещо необичайно, чудесен вариант, например, за неделен обяд - треска пълнени със зеленчуци, изпечени във фурната.
съставки:
подготовка
Пълнена треска, запечена със зеленчуци, приготвена във фолио. От листа, който е около два пъти по-дълъг от рибата, образуваме субстрата, като го сгъваме наполовина и огъваме ръбовете (трябва да е като лодка). Ние почистваме моркови, тиквички или тиква, лук. Всички нарязват на малки кубчета, само нарязани домати. В растително масло, загрято до лека мъгла, запържете зеленчуците почти докато се приготвят. Рибата е чиста и червата. Поставете зеленчуци в корема, поставете рибата във фолио, разпределете останалите зеленчуци отгоре. Печем около 40 минути със средно загряване. Сервирайте, като поръсите с лимонов сок. Оптимално треска със зеленчуци, изпечени във фурната, върви добре със сухо бяло вино или бира и зеленчукови салати.