Въглища грил
Свеж въздух, отлично дружество и ароматно месо - всичко това е точно описание на великолепен отдих на открито. За щастие, днес има много устройства, които правят готварските кебапчета и други ястия удобни и бързи. Въглища грил е един от тях.
Въглища грил за градинарство - предимства и недостатъци
В въглищен грил, както в барбекю , отоплението се извършва чрез изгаряне на твърдо гориво. Това са горещите въглища, които дават топлината, заради която се извършва готвенето на месо или зеленчуци. Основното предимство на въглищната скара обаче е наличието на капак, поради което може да се използва при дъждовно време. Освен това вътре в устройството има висока температура, което спомага за пестенето на гориво и време за готвене.
В допълнение, барбекю грил ще ви позволи да се насладите не само кебап и гърдите на костите, но и пушена риба или най-деликатния пържола. И поради използването на въглища, вкусът на съдовете е невероятен, защото те са предписани от светлината и приятния аромат на "дим".
Удобството на въглищния грил се крие в неговата мобилност, за разлика от електрическия модел. Същото може да се каже, ако обсъдим коя скара е по-добър газ или въглища. Не е нужно да се занимавате с газовия цилиндър, като постоянно го презареждате.
Вярно е, че има и "минус", но не е важно: след изгарянето на въглищата остатъка от пепелта трябва да бъде изваден от долната част на устройството.
Как да изберем скара за дървени въглища?
Критерии за избор на грил в ъгъла много. Основното е качеството на метала, от който е изработено устройството. Дебелината на стената трябва да е най-малко 2 мм, в противен случай скарата бързо ще изгори и ще трябва да я изхвърлите. Най-добрият материал е неръждаемата стомана или керамика. Има продукти от чугун. Ако говорим за решетката, тя е неръждаема 
стомана и стомана чугун ,
Ако говорим за размера, тогава трябва да се съсредоточите върху собствените си нужди. Ако планирате да се насладите на вкуса на месо само на собствения си сайт, можете да закупите мултифункционален стационарен модел. За екскурзии до природата е по-добре да се предпочитат компактните модели с ниско тегло, които са лесни за транспортиране.
Ако имате нужда от барбекю скара от въглища, изберете модел с регулируема височина на решетката.
Що се отнася до формата, съвременните производители са доволни от сорта: стандартни кръгли, традиционни правоъгълни или оригинални яйцевидни.