Шоколадова череша
Опитвали ли сте някога Cherry в шоколадовите бонбони? Помнете, какъв е техният несравним и вкусен вкус? Тези сладкиши просто се стопят в устата ви! И нека помислим с вас как да приготвяте череши в шоколада вкъщи и да угодите на себе си и на близките си с този невероятен деликатес.
Пиян череша в шоколад
съставки:
- тъмен шоколад - 100 г;
- бял шоколад - 100
- замразени череши - 12 броя;
- Коняк - 2 супени лъжици. лъжици;
- 1 г преработено шоколадово сирене;
- кондензирано какао - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Рецептата за приготвяне на череши в шоколад е съвсем проста. Първо, вземете безсеменните плодове и ги накиснете за няколко часа в коняк. Междувременно разтопете сиренето във водна баня и смесете с кондензирано какао. Всичко се разбърква добре и се разбива получената смес със смесител, за да се получи хомогенна дебела маса без бучки.
Отделно се разтопяват бял и тъмен шоколад. Смесва се разтопен тъмен шоколад с маса сирене и какао. Сега ние взимаме малки матрици, изсипваме малко тъмно шоколад на дъното, накрая пием череши на върха и допълваме с бял шоколад до края. Поставете бонбона във фризера за около 30 минути. След това получаваме шоколадов деликатес от матриците и го приготвяме с чай или кафе.
Бяла шоколадова череша
съставки:
- сметана - 60 мл;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- бял шоколад - 400 г;
- плодови череши - 100 гр
подготовка
В тенджера, смесете сметана, масло, захар. Сложете на средна топлина и сместа се заври. След това добавете бял шоколад и веднага след като се разтопи, извадете тенджерата от топлината.
Разстилайте всяка череша на клечка за зъби, внимателно натопете я в шоколад и оставете да изсъхне на пергаментна хартия. Бон апетит!