Шарлот с ябълки - проста рецепта

Има моменти в живота ни, когато човек не иска или няма време да готви, но би било много приятно да се поглезите с любимите си хора, например с деликатен ябълков пай. Така че ще бъде прекъснат от полуготови продукти, ако не и за рецепти, как да готвите шарлата в микровълновата ,

Apple Charlotte в микровълнова фурна има деликатна текстура, благодарение на сочната гъба на ябълката. Тя ще бъде добре дошла при всяко хранене и дори ще диверсифицира менюто за хранене. Тя може да бъде направена по-малко калорични, добавяйки кисела ябълка и намаляване на количеството захар.

Какви са "препънките", които ни чакат по пътя към готварските шарлони в микровълновата печка и как се различава този процес от обичайното изпичане във фурната?

Шарлът е бил сочен - правете тестото по-течно, отколкото за фурната.
Важно правило - не прекалявайте. Трябва внимателно да прочетете инструкциите в микровълновата печка и да изчислите колко време ще отнеме за процеса на готвене. Обикновено рецептата показва мощността във ватове, препоръчвана за печене и време. Ако умножите препоръчителната мощност до препоръчителното време и разделите резултата от силата на вашата микровълнова печка, тогава ще разберете колко минути ябълковото ястие ще бъде готово в микровълновата фурна.
След като таймерът спре, за пет минути шарлата ще "достигне" до готовност. Добре е да имате пакет за клечки за зъби на ръка. Внимателно придържайте клечка за зъби в бисквита около средата между центъра и ръба. Ако няма следи от тесто на бастун, това означава, че изпичането на ябълка шарлата в микровълновата е свършило.
Ако сте щастлив собственик на микровълнова фурна с грил, тогава вашата шарлата може да получи златна коричка, ако скарата липсва - да покриете готовите сладкиши, заледяването, сметаната или да овлажните самата тесто.
Използвайте специални форми за печене с дупка в средата.
Уверете се, че тестът не попада в неразтворени захарни гранули. Изгарят в микровълнови фурни.

Шарлот в микровълновата фурна - рецепта

съставки:

ябълки (за предпочитане зелено кисело) - 2 бр.;
пшенично брашно - 1 елемент;
яйца - 4 бр.;
захар - 1 супена лъжица.
масло - смажете формата.

подготовка

Обелете и нарязайте ябълките на малки парченца. Забийте яйцата със захар, докато всички зърна се разтворят. Разбъркайте в брашното, като се опитвате да не се намесвате прекалено интензивно, за да не изтласкате въздушните мехурчета от тестото. Колкото повече мехурчета в теста - по-свободна е шарлата.

Намажете маслото с масло, изсипете ябълки в него. Изсипете тестото нежно и равномерно върху ябълките. Печете на максимална мощност за около 7 минути, но по-добре изчислете времето за вашата микровълнова печка.

Шарлот в микровълнова печка - рецепта с кондензирано мляко

Много интересен вкус на шарлата се получава чрез заместване на захарта с кондензирано мляко и добавяне на различни ароматизиращи добавки, като джинджифил, канела.

съставки:

ябълки (за предпочитане зелени) - 2 бр.;
пшенично брашно - 1,5 супени лъжици;
яйца - 2 броя;
кондензирано мляко - 1 буркан;
сода за хляб - 1 ч.л.
канела или джинджифил - 1 ч.л.
масло - смажете формата.

подготовка

Разбийте кондензираното мляко и яйцата, добавете сода, канела или джинджифил и брашно там. Разбъркайте внимателно. Точно както в първата рецепта, на мазнина, очертайте ябълките и изсипете тесто. Включете фурната при пълен капацитет за около 10 минути, но не забравяйте да проверявате периодично шарлата за готовност.

Обърнете внимание на тези прости, но въпреки това много популярни рецепти за готварски шарлони в микровълновата фурна и никога няма да се борите с как да имате време да приготвяте нещо вкусно на максимална заетост.

Apple Шарлът може да бъде приготвен с помощта на друг кухненски асистент - aerogrill. Шарлот в конвекционна пещ се оказва не по-малко вкусно и лесно да се подготви.