Къмпингът, независимо дали отива на доха или пътуване със семейство и приятели, е съпроводен с барбекю или грил. И ако по-рано построихме невероятни структури от тухли и любовно пришити парчета месо и зеленчуци на шиш, днес технологията скочи напред, като ни даде възможността да готвим с удобство.
На керамичната скара можете да създавате невероятни кулинарни шедьоври, дори без специални способности. Месо, приготвено на такова оборудване или зеленчуци се окаже невероятно сочно, пържено, ароматно и вкусно.
Подготовката на грила с керамично покритие за работа е лесна и вече при първото използване ще оцените вкуса на любимите ви ястия. Керамичната скара върху дървени въглища трябва да бъде напълнена с естествен въглен без използване на запалими течности.
За удобство при запалване на въглища има специални фитили. Току-що ги подпалили и поръсени с въглища. Под затворения капак с отвори за достъп на кислород процесът на запалване се осъществява за секунди. Когато грилът се загрее достатъчно, можете да регулирате температурата и да започнете готвенето.
Когато купувате грил, не забравяйте да изберете надежден производител. Най-добрите в сегмента си са американските марки Big Green Egg, Primo и Monolith Grill.
Голямото зелено яйце, чието име означава "голямо зелено яйце", наистина го напомня във форма. Той има необичаен дизайн, качеството на всичките си елементи на най-високото ниво. Той може да се използва не само като грил, но и като опушвач, танцьор, пещ и руска фурна.
Primo Grills е селекция от ресторанти с участието на Michelin. Особеността на тази керамична скара е в овална форма на решетка, която позволява нейното най-рационално използване. Освен това е изработена от емайлирана стомана, така че никога не трябва да откъсвате пържола.
Monolith Grill е перфектната комбинация от качество, функционалност и стойност. В него не само можете да приготвяте месо и зеленчуци, но и да измъчвате продукти като в руска пещ или танго. Монолитните модели имат устройство за подаване на чипс за пушене, така че скарата може да се превърне в помещение за пушене.