Моркова торта е класическа рецепта
Тази торта е особено подходяща за детска сладка маса. В крайна сметка, тортата е добра вече защото е домашно, освен това се приготвя и на базата на моркови, много полезни за децата. Както и в дома, ние подготвяме торта от моркови, която е вкусна до степен на лудост, разбира се, по-долу, в тази статия.
Американски класически морков торта
съставки:
За теста:
- кафява захар - 300 g;
- печени орехови ядки - 2/3 супени лъжици;
- пшенично брашно - 280 г;
- бакпулвер - 1,5 ч. л .;
- канела - 1 ч.л.
- оранжево - 1 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- Слънчогледово олио - 1/2 st;
- моркови (средно) - 3 бр.
За крем:
- крема сирене - 350 g;
- масло (82.5%) - 90 g;
- захар на прах - 350 g;
- ликьор - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Моркови, нарязани на филийки, се поставят в дебелината на миксера и се раздробяват на малки парченца. Пшеничното брашно, комбинирано с бакпулвер, също се комбинира с канела и фино настъргана портокалова кора. Използвайте тънък нож с остър нож, за да раздробите ароматните печени ядки на малки и ги разбъркайте със съставките в купа. В отделен контейнер поставяме кафява захар, към която добавяме пресни яйца, изсипваме слънчогледово масло и стисваме сока от нашия портокал. Разклатете цялата корола и изсипете в контейнер с ядки и брашно. След това въведете морков тук, разбъркайте всичко с лъжица и вземете тестото. За около 40 минути печете морковата торта в тиган с незалепващо покритие при 175 градуса в вече загрята фурна.
Ние събрахме крема сирене и масло в продължение на около половин час в един контейнер, добавихме ситно задушена захар към тях, цитрусов ликьор и разбийте всички съставки заедно с миксер за ръце до гладка. Охладената, красива торта се нарязва на две с дълъг нож и, наслоявайки се един по един, се размазваме с лек крем. Украсете тортата, като се доверите на вкуса си.
Истинска швейцарска моркова торта - класическа рецепта
съставки:
За теста:
- печени лешници - 220 г;
- моркови - 450-500 грама;
- масло - 270 г;
- брашно (премия) - 120 г;
- канела - 1/5 ч. л.
- бакпулвер - 1 десертна лъжица;
- пилешки яйца - 4 бр.;
- фина захар - 280 гр
За крем:
- Крема сирене Philadelphia - 320 г;
За конфитюри:
- моркови - 200 - 250 g;
- фина захар - 160 г;
- лимон - 1 бр.
подготовка
Добавяме ароматна канела, печени лешници, бакпулвер и всичко се смесва равномерно с брашно от най-високо качество. Суров морков с къса слама, натрива се върху ренде и го преместете в купа с комбинираните съставки. Захар заедно с пресни яйца за 4-5 минути, бият с миксер. Сложете всичко в обща смес, добавете разтопеното масло и разбъркайте яйчната маса отдолу нагоре и го разбъркайте внимателно. За две еднакви кръгли форми равномерно разпределете тестото и изпечете нашите слоя торта за половин час при температура 180 градуса в предварително загрята фурна.
По същия начин, както и за теста, разтривайте морковите за сладко. Поставяме я в тенджера с дебело дъно от неръждаема стомана, заспиваме със захар, разтриваме лимонова кора и след като я отрежем, изцеждаме сока тук. В режим на ниска пожар 
Замърсител Tempim за 20-25 минути.
Охлажда се до стайна температура, кората се разрязва хоризонтално. Разтрошаваме първата торта с меко кремаво сирене и разсейваме половината от охладеното конфитюрче, нанасяме сирене само на втората, правим третата като първа, и слагаме четвъртата върху върха и страните с останалото сирене Филаделфия.
Сега знаете как да направите вкусно вкусна, необичайна моркова торта и можете да се хвалите с храброст за вашия шедьовър на гостите!