Кафе Капсули
Ако сте истински любовник кафе, тогава трябва да има в кухнята си. кафе машина , или искате да го купите. Днес ще ви разкажем за съвременните тенденции при приготвянето на тази тонизираща напитка, а именно за капсуловите кафемашини.
Какви са капсулите?Капсулата за кафе е чаша с капак, която е инсталирана в кафемашина. Стъклото се напълва с компресирано смляно кафе и херметично запечатано в заводски условия. Такива капсули са метални и пластмасови. Основното предимство на капсулното кафе е удобството при приготвянето му, тъй като кафето вече е дозирано (всяка капсула съдържа от 6 до 9 гр.), Не е нужно да се излее и навлажнява навсякъде, а след готвене също трябва да измие клаксона.
Тук не се изисква филтър: след приготвяне на кафе, което отнема от 30 до 60 секунди, капсулата за еднократна употреба просто се изхвърля и се наслаждавате на любимата си напитка.
Кафето, произведено от капсули, има специален вкус. Това се дължи на факта, че капсулата е херметически затворена и има ярък аромат в нея, за разлика от опаковката на кафе, която е останала отворена поне за няколко дни.
Основният недостатък е цената на емисията: купуването на капсули за еднократна употреба е доста скъпо. Ето защо много "любители на кафе" използват многократно и дори домашно приготвени капсули.
видове кафемашини за капсули за кафе
Производителите на кафе машини все още не са достигнали същите стандарти при производството на капсули за тях, поради което ценителите на кафе изпитват известни неудобства. При закупуване на кафемашина за капсули, трябва само да купите капсули за еднократна употреба за конкретна марка. Това неблагоприятно условие е необходимо устройството да не се провали поради употребата на консуматив, който не съответства на него.
Така че, ако сте изправени пред избор на капсула кафе машина, имайте предвид, че чрез закупуване на конкретен модел, можете да пиете само кафе от следните марки:
- Машините за кафе DeLonghi са капсули Nespresso;
- Машините Krups взаимодействат само с контейнерите за кафе Nescafe Dolce Gusto;
- за кафе машини Bosh Tassimo coffee Jacobs;
- Swiss Cremesso може да работи само с капсули с една и съща марка.
Повторно използваеми капсули за кафемашина
Възможни са многократни употреба капсули, които се продават празни. Те са изработени от висококачествена пластмаса или алуминий. В такава капсула можете да приготвите всяко средно смляно кафе и само качеството на произведената напитка ще зависи от нейното качество. Включено в капсулите за многократна употреба е специално фолио, което трябва да се постави върху контейнера ръчно, след като сте изляли и подправяли кафе. Друго развитие е капачка капсула, направени под формата на окото. След приготвяне на напитката тази капсула трябва да се изплакне с топла вода.
Използването на капсули за многократна употреба позволява, на първо място, да се спести, второ, да се варят и дори да се смесват различни видове кафе, експериментирайки с аромати. И на трето място, многократните капсули са съвместими с повечето кафе машини.
Често занаятчиите сами правят контейнери за многократна употреба. Напълно е лесно да направите това: трябва да комбинирате двата вече използвани контейнери за еднократна употреба по определен начин. Получената на ръка капсула за кафемашина няма да бъде по-лоша от закупената - просто трябва да приведете точно дупката в горната част на контейнера с иглата на машината. В противен случай, кафета може да проникне в механизма и да го развали.