Искате ли да се поглезите с парче вкусна и нежна торта, но не искате да включите фурната? Тогава днешната тема на тази статия е за вас. Ще ви кажем колко бързо и лесно от наличните продукти можете да готвите несравними сладки преживявания. без изпичане , Основата на тези ястия, като правило, сладки бисквити shortbread, и свързващото вещество и импрегниране в същото време е заквасена сметана със захар, а понякога и без нея. Чрез добавяне на различни съставки под формата на плодове, плодове и ядки и захаросани плодове , всеки път, когато можете да получите нов уникален вкус на готовия десерт, който ще се хареса както на възрастните, така и на децата.


Бисквита и кисело крем торта рецепта

съставки:

  • бисквити за бисквити - 250 г;
  • заквасена сметана (20% мазнина) - 450 g;
  • гранулирана захар на вкус;
  • ядки - по желание и вкус;
  • стафиди - по желание и вкус.

подготовка

Всяка форма, дълбока чиния или купа с подходящ размер, линия с прилепващо фолио, оставяйки марж за опаковане на тортата. След това поставете слой бисквитки по такъв начин, че дъното да е напълно покрито. От горната страна покриваме със заквасена сметана, сметана по желание с добавка на захар и смесена с парченца ядки или стафиди. Степента на сладост на тортата се определя от вашия вкус. Ако обичате сладки сладкиши и бисквитки, взети за торта, съдържат малко захар, тогава, разбира се, заквасена сметана трябва да бъде подсладена или можете да се смесват в малко смачкани бисквитки. Сега отново поставяме следващия слой бисквитки и заквасена сметана и така нататък. Завъртаме получената торта с лист от ляв филм и я изпратете в хладилника за няколко часа, за да се накисне. Преди да сервирате, украсете ястието според Вашия вкус и желание.

Жълта торта със заквасена сметана, с бисквити, банани и киви

съставки:

  • заквасена сметана - 320 мл;
  • желатин - 10 g;
  • бисквити - 160 г;
  • гранулирана захар - 1 чаша;
  • банани - 2 бр.;
  • Киви - 2 бр.

подготовка

Желатин изсипва студена преварена вода в продължение на двадесет минути, след което се нагрява до разтваряне, но не и да се вари и непрекъснато се разбърква. Заквамената сметана се забърква със захар и в нея влиза малък поток от нажежен желатин. Незабавно преминете към дизайна на тортата. На дъното на дълбоките ястия, покрити с прилепващо фолио, оформят белени и нарязани киви и банани и се покриват с слой заквасена сметана. След това разпределяме слой от раздробени, не много фини бисквити, отново налейте желе, повторете слой плодове и т.н. Правим всичко много бързо и поставяме ястието в хладилника за замразяване. Завъртете завършената торта върху чиния и извадете филма. Нагоре украсяват с парчета плодове и сервират на масата. Бон апетит!

Торта от рибни бисквити със заквасена сметана и извара

съставки:

  • Свежи бисквитки "Риба" - 500 г;
  • гранулирана захар - 2 чаши;
  • заквасена сметана - 475 ml;
  • какао на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
  • средномаслено извара - 220 г;
  • млечен шоколад или тъмно - 150 г;
  • масло - 100 г;
  • орехи обелени - 1 чаша.
  • как да направите торта от бисквитки и заквасена сметана

подготовка

Смесете сметаната с една и половина чаши гранулирана захар и разбъркайте добре. След това влизаме в натрошени орехи, "Риба" бисквитки, разбърква се и се оставя за двадесет минути. Полагаме дълбоко ястие или форма с прилепващо фолио и оставяме половината от сместа със заквасена сметана с бисквити и ядки. Нагоре разпределете сместа, получена чрез побой до гладко извара с омекотено масло и половин чаша захар. Покрийте останалата половина от заквасената сметана и я оставете да варя за един до два часа. Поръсете готовата торта отгоре и отстрани на шоколада, минавайки през ренде и го поднесете на масата.