За да направите вкусна и лесна за приготвяне торта, много сладкарски готвачи използват орехи, стафиди и мак в комбинация с пикантни торти. Тези съставки, в допълнение към отличния вкус, имат голям брой витамини и полезни свойства, а тяхната отлична комбинация ви позволява да създавате чудесни десерти.
Като правило, торта с макови семена, стафиди и ядки се прави на слоеве от три слоя кейк, напоени със заквасена сметана или маслен крем , Пълнителите в тортата могат да бъдат поставени на вашия вкус, стига да има достатъчно от тях.
Предлагаме две рецепти торта с макови семена , стафиди и ядки.
съставки:
За крем:
подготовка
Разбийте едно яйце със 110 грама захар, добавете малко сол, една трета от една чаена лъжичка сода, загасете я с оцет, добавете 110 грама заквасена сметана. След това, като постоянно се разбърква, добавете 110 грама брашно и въведете сто грама ситно нарязани ядки.
Поставете получената маса в пергаментна форма и печете във фурната за около двадесет и пет минути при 185 градуса. Първата торта за тортата е готова.
За подготовката на втората и третата сладка, ние правим всичко по същия начин, само заместваме ядки, във втория случай с предварително задушени и изгорени стафиди, а в третата - с макови семена.
За да направите сметаната, победете яйцата със захар и чанта с ванилова захар, добавете брашно, три супени лъжици мляко и разбъркайте. Получената смес се вкарва постепенно в топло мляко, довежда се до кипене и се вари, докато се дестилира. Леко се охлажда, прибавя се маслото и се разбърква до пухкаво. Ние разпространяваме крема си върху готовите торти и ги покриваме с тортата отгоре. Поръсете страниците и горната част с настърган шоколад и украсете горната част с бланширани ядки и шоколадови чипове. Оставяйте тортата да се накисва за дванадесет часа.
съставки:
За крем:
подготовка
За да направите торти, победете едно яйце с половин чаша гранулирана захар, добавете половин чаша заквасена сметана и брашно и една чаена лъжичка бакпулвер. Смесваме всичко добре, инжектираме орехите, разбиваме в блендер или с подвижен щифт и се разстиламе в торта, облицована с пергамент. Печете торта с температура 195 градуса двадесет и двадесет и пет минути. Убедете се, че клечка за зъби или мач.
По същия начин печете две останали кърица, добавяйки вместо ядки, предварително накиснати в топла вода, а след това изсушени и леко изсушени стафиди и макови семена.
Сега побеждаваме кондензираното мляко с омекотено масло до лекота, покриваме готовите кейкове с получения крем. Отгоре ние украсяваме тортата с нарязаните плодове, както ви подсказва вашето въображение и въображение. Ние се наслагваме за няколко часа, наслаждаваме се на себе си и изненадваме близки и приятели. Бон апетит!