Картофена торта у дома - 8 от най-добрите рецепти на известния десерт

Картофената торта у дома, рецептата, за която е много често, е любим деликатес на много хора. Този десерт не е трудно да се готви. Има няколко интересни начина на готвене - от бисквитки, мезета, бисквити. Всеки може да намери опция за себе си.

Как да направите картофено торта?

Картофената торта у дома се оказва не малко по-лошо и дори по-добре от закупения деликатес. Основата и сметаната могат да бъдат избрани според Вашия вкус, въз основа на личните предпочитания. По-долу са основните правила, след които тортите ще се окажат просто вкусни:

1. За масата излезе хомогенна, основата под формата на бисквити, бисквити, бисквити трябва да бъде напълно смачкана.
2. По-добре е да смесите трохи с крем от ръцете.
3. Готови кейкове могат да се търкалят в остатъците от трохи, какао, кокосови чипове.

Картофена торта според GOST

Не всеки знае, че истинският "картоф" торта вътре не трябва да бъде шоколад, а светлина. Следователно деликатесът получи такова име. И в продажба се намират главно всички шоколадови десерти. Как да направите истинска вкусна картофена торта със собствените си ръце, сега ще научите.

съставки:

• яйца - 3 бр.;
• захар - 100 g;
• брашно - 75 г;
• нишесте - 15 гр.

За крем:

• масло - 130 g;
• захар на прах - 65 g;
• кондензирано мляко - 50 g;
• Коняк - 50 мл.

панировка:

• какао 70 g;
• захар на прах - 100 гр

подготовка

1. Потопете жълтъците с 2/3 захар.
2. Катериците се бият, добавете захар и продължете да биете.
3. Комбинирайте двете маси, добавете брашното, нишестето и разбъркайте.
4. Изсипете тестото върху лист за печене на хартия за печене и се печете на 200 градуса за 15 минути.
5. Готовата бисквита се охлажда, раздробява се на парчета и се смила.
6. За сметана победете маслото с прах и добавете кондензирано мляко.
7. Малко сметана се оставя за декорация, а останалата част се оформя в троха.
8. Там също се изсипва ракия и се месят.
9. Оформете торти, ги разточете в смес от какао и прах.
10. Направете орнаменти на повърхността на продуктите и почистете в студено време за един час.

Картофена торта - рецепта за бисквити

Картофените торти у дома, интересна рецепта, която е представена тук, могат да се направят дори от бисквити. Те могат да бъдат преработени и превърнати в вкусен десерт. Крекери с картофено торта с добавянето на креда излиза извънредно търг. Малко вероятно е някой да е в състояние да отгатне какво всъщност е подготвено.

съставки:

• крекери - 300 г;
• мляко - 100 ml;
• захар - 100 g;
• ядки - 1 чаша;
• масло - 150 g;
• какао - 50 гр

подготовка

1. Крекерите с ядки са смлени.
2. В тенджера изсипете мляко, налейте захар, какао, доведе до възпаление.
3. Добавя се масло и се разбърква, докато се разтвори.
4. Масата се охлажда, излива се в бисквити, разбърква се и се образуват торти.
5. Нарежете ги в настърган шоколад, какао или в зехтин.

Картофена торта - рецепта за бисквити и кондензирано мляко

Картофена торта у дома, чиято рецепта е дадена по-долу - това е може би най-лесният начин да направите това деликатес. Много е лесно да го готвите, защото вече се използват напълно готови продукти. Нищо, което да не се пече и да се вари. С това картофено кюспе с кондензирано мляко В такова изпълнение мнозина харесват най-много.

съставки:

• Кръстоска - 300 г;
• кондензирано мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• масло - 100 g;
• какао - 70 гр

подготовка

1. Бисквитките са смачкани до трохи.
2. Смесете половината какао, мекото масло и кондензираното мляко.
3. В крем лежи трохи и се разбърква.
4. Оформете продуктите, навийте на какао и почистете на студено.
5. Картофената торта от бисквити с кондензирано мляко ще бъде готова за сервиране за един час.

Бисквитна картофена торта - рецепта

Картофената торта у дома, проста рецепта е представена по-долу, е най-близо до това, което е подготвено според GOST. Бисквитите могат да се пекат сами или да се използват готови сладкиши, които след това трябва да бъдат внимателно смачкани. Маслото в рецептата може да бъде заменено с маргарин.

съставки:

• бисквита - 500 г;
• яйце - 1 бр.;
• масло - 200 g;
• мляко - 130 мл;
• захар - 200 g;
• кокосови чипове.

подготовка

1. Пиле торта до троха.
2. Яйцето се разтрива със захар, излива се в мляко и се разбърква.
3. Поставете контейнер със сметана върху печката и гответе, докато стане дебел и след това се охлади.
4. Потопете маслото, изсипете врязаната маса, без да спирате да биете.
5. Смесете бисквитите и сметаната.
6. Форма торти.
7. Поставете ги в кокосови люспи и ги сложете в студено замразяване.
8. Бисквитена картофена торта ще бъде готова да сервира за един час.

Картофено торта с крем

Самата "бисквитка" вече е сладка, така че твърде сладкият крем в този случай би бил неподходящ. По-долу е описано как да готвите картофено торта без кондензирано мляко и да го използвате яйчен крем. От посочения брой съставки ще получите 10-12 порции от много вкусен десерт.

съставки:

• Кръстоска - 300 г;
• какао - 50 g;
• ядки - 50 г;
• мляко - 200 мл;
• масло - 100 g;
• захар - 50 g;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• яйце - 1 бр.;
• ванилин.

подготовка

1. Бисквитките са смачкани в трохи.
2. Добавете какао и нарязани ядки.
3. За крем, захар, брашно и ванилин се изсипват с малко количество мляко и се разбъркват.
4. Карайте в яйце.
5. Оставащото мляко се загрява, тънък поток се налива в подготвената маса, слага се маслото и готвене, докато гъста.
6. Горещ крем се изсипва в троха, разбърква се, образува топки и ги преобръща в останалата троха.

Постна картофена торта - рецепта

По време на пощата също искам нещо вкусно. Но много десерти включват яйца, масло - и тези продукти са забранени през този период. Лесна торта картофи ще спаси ситуацията в този случай. Тя не съдържа забранени животински продукти, но все още се оказва много нежна и вкусна.

съставки:

• крекери - 500 г;
• зеленчуков маргарин - 1 опаковка;
• вряща вода - 500 ml;
• захар - 6 супени лъжици. лъжици;
• какао - 6 супени лъжици. лъжици;
• ядка - 1/3 чаша.

подготовка

1. От вода, захар и какао варен сироп, след което се охлажда.
2. Мекият маргарин се разбива със смесител.
3. Налейте сироп в него.
4. Крекерите са смачкани, заедно с нарязани ядки, излейте масата в приготвения крем и разбъркайте добре.
5. Формирайте торти, навийте на какао или останалата троха и почистете в студено.

Картофена торта от сладкиши

Картофената торта, чиято най-проста рецепта е описана по-долу, е десерт, който може да се приготви за броени минути. Всички междинни хлебни могат да се използват като основа, дори и да не са много свежи и дори леко изсушени. От посочения брой компоненти ще бъдат получени 8-10 апетитни торти.

съставки:

• храст - 500 г;
• кондензирано мляко - 100 g;
• тъмен шоколад - 50 г;
• ликьор - 1 супена лъжица. една лъжица.

подготовка

1. Разтопен шоколад, добавете кондензирано мляко, течност и разбърквайте.
2. Добавете натрошен напитка от мед, разбъркайте и оформете торти.
3. Маслената картофена торта ще бъде готова да сервира за 40-50 минути.

Картофено торта с извара

Картофената торта у дома, чиято рецепта е дадена по-долу, не е съвсем стандартната версия на този десерт. Сега ще научите как да готвите торта от картофи на базата на овесена каша с добавка на извара. Деликатността е не само много вкусна, но и много полезна.

съставки:

• овесени люспи - 200 г;
• домашно сирене - 200 г;
• пюре от плодове - 150 г;
• кафе еспресо - 50 ml;
• какао - 50 g;
• ром - 1 супена лъжица. лъжица;
• Канела - 1 ч. Л.

подготовка

1. Овесена каша с канела, пържени в тиган, малко натрошени в миксер.
2. Също така добавете всички останали съставки в купата и разбъркайте добре.
3. Тортите се образуват от получената маса, навиват се в какао и се почистват на студено.

• ← Кейк от колбаси
• Сладкарница «Korzinochka» →