Така че понякога искате да задоволите вашето семейство с нещо вкусно и необичайно, особено когато децата непрекъснато са помолени да им купят шоколадови бонбони, а вие се разтребвате от мисълта за това. Истината, преди да купите сладкиши в магазините, трябва първо да разгледате съставките на продукта, който се продава. Там ще видите много неразбираеми компоненти, дори от далеч не наподобяващи природни продукти. В такива случаи отлична алтернатива е възможността да се приготвя торта "Snickers" у дома.
съставки:
За тортата:
1-ви крем:
2-ри крем:
подготовка
Отделете белите от жълтъците и ги захапете със захар, докато се появи гъста пяна. Добавете жълтъци един по един, като продължавате да биете. Смесете какао със заквасена сметана и изсипете яйцата, след това добавете брашното с бакпулвер и разбъркайте добре. Тестото трябва да се окаже водно. Разделете го на две части. Намажете една тавичка с масло и изсипете едно парче тесто. Печете торти половин час във фурната на 180 градуса.
Започнете да подготвяте пълнежа за тортата на Snickers. В малка тенджера, пригответе млякото за варене и бавно добавете грис и захар, като се разбърква непрекъснато. Охладете овесената каша и, като поставите маслото в нея, бийте с миксер, докато гладко. За да направите втори крем, нарежете бисквитите и смесете с фъстъци и кондензирано мляко.
Поставете тортата върху плоска чиния и я разстилайте върху грис от грис. Сложете крем от кондензирано мляко с фъстъци във втори слой, след това отново варен крем и покрийте с втори слой торта. Разтопете шоколада във водна баня и изсипете тортата върху него. Украсете десерта по свое усмотрение. За по-добро импрегниране и глазура, поставете тортата в хладилника за известно време.
съставки:
подготовка
Омекоте масло, добавете кондензирано мляко и разбъркайте с миксер, докато гладко. Нарежете бисквитите и ги разбъркайте с бичата маса. Смесете добре всичко. Поставете плоска чиния в равен кръг с височина 3 см. Спейте фъстъците и ги поставете на върха. Разбъркайте какаото, захарта и заквасената сметана, след това сложете върху огъня и да доведе до възпаление. Веднага след като сместа се вари, намалете топлината и гответе за около 5 минути. Извадете глазурата от огъня, добавете малко масло и разбъркайте. Изсипете ядките върху глазурата и ги поставете в хладилника за няколко часа. Вашата торта е готова.
съставки:
подготовка
Отделете белите от жълтъците и охладете. Намалете жълтъците с половината омекотено масло и 100 грама захар. Изсипете брашното, разбъркайте добре и поставете в хладилника за около половин час. Покрийте листа за печене с хартия и поставете тестото върху нея, като я разнесете равномерно. Разбийте белите с останалата захар към гъста, стабилна пяна и незабавно я разпределете върху тортата. Загрейте фурната до 160 градуса и изпечете тортата в нея в продължение на около час. Издърпайте сладкиши от фурната, не ги оставяйте да се охлажда - нарязани на 3 равни части. Разбийте вареното кондензирано мляко с масло и разстилайте всяка торта, поръсете фъстъци и поставете тортите един върху друг. Най-горният слой не е необходимо да се смазва. Разтопете шоколада във водна баня и изсипете тортата върху него. Поръсете фъстъци отгоре. През нощта поставете десерта в хладилника. Сутрин вашата торта Snickers е готова да сервира.