Зърнено зеле - култивиране и грижи, тайните на добра реколта

Зърната от вида Kahlrabi, чието отглеждане се е превърнало в модерен през последните години, ще ви зарадва с вкуса си и ще ви изненада с витаминотен коктейл. Собственикът на вилата трябва да помни основното правило - зеленчукът се използва почти винаги в прясна форма, поради което е необходимо да се оплодят и да се нанасят защитни препарати в минимални количества.

Какво представлява зелето зеле?

Основното предимство на зелето зеле в неговите полезни свойства, дори нараства до готовност се извършва в рекордно време. Приблизително 70 дни от семената се приготвя зрял витамин зеленчук. Зърната от ряпа, така често наричана колараби, е нещо като ряпа или бяло цвекло. Въпреки, че зеленчуците се наричат ​​кореноплодни, ядливата им част расте над нивото на почвата, поради което ще бъде правилно да се каже.

Когато расте, стъблото придобива формата на кръгла топка, яйце или топка. На повърхността на основната част стъблата растат в спирала. Няма много, на един дръжък няма повече от тридесет процеси. Плътта винаги е бяла, но кожата, според описанието на зелето, може да бъде в два цвята. Има две сортови групи: бяло и лилаво.

Сладки от зеле

Изборът на сорт или вид зеленчук зависи от отглеждането на района, желания вкус и начин на хранене:

1. Белият карфиол, чийто период на зреене е ранен, се различава с нежна плът. Въпреки това, ако спрете напълно зелето в земята за кратко време, скоро ще стане трудно и ще загуби вкуса си. Те включват сорта "Виенска бяла": препоръчително е да я засадите в малки количества, изключително за летни салати. "Delicacy blue" е среден роден сорт, но запазва нежност много по-дълго, не стреля и не израства.

2. Purple сортове узряват два пъти по-дълго, плътта им е забележимо по-плътна. Те са добри за отглеждане в средната лента, тъй като групата разнообразие е необичайна за топлина и е добре опитен температурен спад. "Виенски син" сорт може да бъде събран от градината, тъй като се консумира, няма да израсне. От по-късните сортове, които заслужават внимание на "Гигант". Съгласно описанието на сортовете зеле от зеле, теглото на всеки барабан достига около три килограма, но най-добрият вкус с диаметър на ряпа не по-голям от 10 см.

Засаждане на зеле зеле в открито място

Отглеждането на открито се извършва чрез разсад или семена. Независимо коя опция е избрана, за постоянно място е необходимо да изберете слънчево място, за предпочитане защитено от ветровете. Преди да започнете да засаждате зеле от зеле, препоръчително е да се запознаете с особеностите на ерекцията:

• твърди, безвкусни плодове растат върху киселите и бедни почви, само меките и леки почви могат да постигнат мека плът;
• растежът на плодовете ще забави значително дебелото кацане, защото е важно светлината и въздухът около нея;
• смесеното отглеждане има благоприятно въздействие върху качеството на културата, когато се засаждат кохраби заедно със спанак, копър и пикантни билки.

Как да засаждаме зеле от зеле?

Зелето от вида Kahrrabi, чието отглеждане може да се осъществи чрез семена или разсад, нараства по-бързо с предварителната подготовка на семената. Накисване в разтвор на калиев перманганат ще помогне за защита на културата. Ако семената се извличат със собствените си ресурси, препоръчително е да се прибегне до класическата схема: първо засадете посадъчния материал в топла вода при около 50 ° C, след това го охладете със студена вода и едва след това поставете в разтвора с хранителни вещества за половин ден. След тази подготовка семената се оставят да се втвърдят в хладилника за един ден и са готови за засаждане.

1. Ако се предпочита приземяване на открити легла, не е възможно да се подготвят твърде дълбоки бразди. Дълбочината не надвишава един и половина сантиметра, защото в противен случай ще се отрази негативно на вкуса на барабана. За регионите с хладен климат филмът, който покрива леглата за нощта под заплаха от замръзване, ще бъде защитна мрежа. След появата на разсад, трябва да се обработват насаждения, като се премахнат всички слаби филизи. Между силните разсад, разстоянието остава около 10 см. След известно време листата ще започнат да се затварят, образувайки стъбло. Това е началото на второто плевене, в резултат на което между разсад ще има 20 см.
2. Преди да засадите завършените разсад на леглата, трябва да втвърдите разсад. За да се направи това, те се изнасят ежедневно във въздуха в продължение на няколко часа, процедурата се извършва в рамките на две до три седмици. Самите разсад се отглеждат по два начина: с спаринг или без него. Засаждането на кохлива има една особеност: е необходимо да се задълбочат разсадите само към листата на котиледоните. Изключението ще бъде превъзрастните разсад.

Схемата за засаждане на зеле от зеле в открита земя

В зависимост от това в каква степен семена или разсад ще бъдат в отворените легла, размерът на леглата е избран. Има различни схеми за засаждане на зеле от зеле:

• за засаждане на семена на открито, леглата се приготвят на разстояние 5 см една от друга, 50 см са оставени между редиците, семената са погребани на около половин инч и само леко поръсени с почва;
• за отглеждане на посадъчен материал от зеле от зеле с пита, те вземат кутии с не повече от 5 см височина, семена се засяват в бразда с дълбочина 1,5 см на всеки 2 см и се смилат с пръст;
• Без бране, разсадът се отглежда в отделни касетъчни клетки, където се поставят две до три семена, височината на всяко отделение е 8 см и в диаметър е около 44 мм;
• когато вече приготвените разсад са засадени, ямките се подготвят на всеки 30 см, а между редиците остават 50 см, дупката е малко по-буйна от земята с кореновата система на разсад.

Kohlrabi засаждане на зеле - термини

Истинска поза за начинаещ лятен жител е зеленото зеле, отглеждането му е проста и можете да получите реколтата два пъти на сезон, ако повторите засаждането на семената. През лятото готвят пресни сочни сортове, подходящи за салати. В студения сезон те растат късно и lezhky, запазване на техните витамини и не прекалявам:

• В периода от края на март до началото на април започва култивацията на разсад от ранни сортове, за да се събере първата култура през лятото;
• пролетните разсад могат да се прехвърлят на открито през май, този път е подходящ и за сеитба на семена за безсеменно отглеждане на постоянни легла;
• Кукерският летен жител ще има време да получи втора реколта зеле, ако започне да посее семена за разсад в средата на май.

Отглеждане на колтра в открито поле

Успехът до голяма степен определя почвата, поливането и добре подбраните предшественици. Водата и торът ще осигурят добър вкус и много проблеми ще предотвратят съветите за избор на място. Kahrrabi се различава от другите видове зеле по вкус и външен вид и неговото култивиране не се отличава радикално от нищо:

• редовното плевене е обещание за добър растеж и вкус на зеленчука (веднага щом разсадът има около седем листа, една stemblood се формира от тънка стебла, изискваща пространство);
• плевенето засяга размера и качеството на плодовете и нежността на пулпата - напояване: най-малко веднъж седмично е необходима нова част от зелето, в противен случай зеленчуците растат сухи и влакнести;
• разхлабването на почвата с 8 см след напояване ще осигури дишаемост на почвата и това ще предотврати заболяванията и ще осигури деликатен вкус.