Bubaleh
Bubaleh е питие, което за пръв път се появи във филма "Не се забърквай със Зооханг" и спечели популярност за неговото необичайно име и ярък вид. Независимо от това, в тази напитка няма нищо необичайно, тъй като се основава на портокалов сок или фанта, а вие можете да го приготвите вкъщи по всяко време на годината. Следните рецепти ще отговарят на въпроса как да направите булале и да ви позволим да изненадате приятно своите приятели и познати с необичайна, но много вкусна напитка.
Сладки бубале - рецепта
съставки:
- оранжево - 2 броя;
- лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
- захар - 300 гр.
подготовка
Първата стъпка е да обелите портокалите и да ги излеете с един литър студена вода. Съдовете с кожата сега трябва да бъдат изпратени в хладилника за 7-8 часа, а най-добре - през нощта.
Когато кората се влива, трябва да се извади от тигана и да се завърти в месомелачка, след което да се върне обратно в тигана.
В отделен контейнер трябва да смесите два литра вода, лимонена киселина и захар и да доведете сместа до кипене, след това да я инжектирате в течността с лющерата, без да спирате постоянно да разбърквате напитката. След 5 минути можете да изключите топлината и да изчакате сместа да се охлади. Бубале трябва да се източи преди да сервира.
Получената напитка може да се използва като основа за приготвянето на алкохолни коктейли. Например, добавете 50 мл баруела към шампанско или бяло вино, след като сте оформени стъклото с лед и цитрусови филийки.
Друга, не по-малко интересна версия на това ястие е приготвянето на горчиви балале.
Горки Бубале - рецептата
съставки:
- джинджифил - 100 g;
- оранжев - 3 броя;
- канела - 10 g;
- лимон - 1 бр.
подготовка
Приготвянето на горчивия Бубалеш предполага пълна липса на захар, но ако желаете, можете да добавите няколко лъжици към напитката, преди да сервирате.
Принципът на готвене остава същият като в предишната рецепта. Първо трябва да отделите лимона и портокалите от кожите, да ги излеете с литър варена вода и да ги изпратите в хладилника за през нощта.
След това трябва да смилате напоените кожи в месомелачка и да ги върнете обратно във водата. Успоредно с това, трябва да започнете да правите джинджифил. Трябва да бъде обелена и настъргана. Получената маса трябва да се излива с два литра вода и да се запали. Когато водата се свари, добавете канела и нарязан лимонов сок в контейнера, след това гответе за още 10 минути.
Джинджифил течността трябва да се смеси с портокал и да изчака докато напитката се охлади. Преди да сервирате, не забравяйте да се напрягате.
Ако имате твърде малко време преди пристигането на гостите, Bubaleh може да се приготви от готовите съставки, закупени в магазина.
Бубалех за 15 минути
съставки:
- Fanta Orange - 1,5 L;
- лимонов сок - 0,5 л;
- Праскови консервирани - 1 пот;
- кафява захар - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Първо трябва да разтворите захарта в няколко лъжици лимонов сок, след което можете да започнете готвенето 
самата напитка. Консервираните праскови трябва да бъдат отделени от сока, в който се намират, а самият плод може да бъде отделен за момента.
Не си струва да смесвате всички съставки в един контейнер, най-добре е да изсипете напитката на порции непосредствено преди сервиране.
За да се приготви бубалей, е необходимо бързо да поставите консервирани праскови и 1 чаена лъжичка прасковен сок във всяка чаша, добавете 1 чаена лъжичка разтворен захарен сироп, след това 50 мл лимонов сок, след това изсипете всичките 150 мл отнемания. Най-добре е да служите на такъв балале с лед, тъй като не само ще подобри вида на напитката, но и ще добави допълнителна свежест към нея.
Охладете през летните дни също прясно подготвени. перфоратор или лимонада ,