Боровинки - полезни свойства
Боровинките са не само вкусни, но и полезни. Сладко синкаво-лилаво зрънце съдържа много полезни вещества, които помагат на тялото да стане по-силно и да поддържа здравето си.
Така се оказва, че колкото повече фармацевтични продукти се развиват, толкова повече хора разбират, че природата ни е дарила най-важните: най-важните антибактериални, антивирусни, противовъзпалителни и други вещества се срещат в плодовете, растенията и плодовете. И обръщането към природата не е "стъпка назад" в областта на медицината, а съзнателна и рационална стратегия за лечение.
Свойствата на боровинките са били известни на нашите предци само в общи термини и с течение на времето възможностите на това зрънце стават по-разбираеми. Оказва се, че боровинките могат да бъдат не само полезни, но и вредни. Защо това е така - нека се опитаме да определим въз основа на неговия състав.
Полезни свойства на боровинката градина
Боровинката е северно растение. Това е обичайно в страни с умерен и студен климат и оттук можем да заключим, че боровинките не се използват за обикновени условия, което означава, че лечебните свойства на боровинките могат да бъдат много ефективни.
При избора на боровинки лесно може да се обърка с боровинките, а единствената осезаема разлика между тях е вкусът. Боровинките са кисело, а боровинките са сладки, със зеленикава плът.
Полезни свойства на боровинките лесно се определят от състава:
- витамини В1 и В2 - участват в клетъчния метаболизъм, помагат за възстановяване на нервната и сърдечно-съдовата система, облекчават депресията и действат като антиоксиданти;
- Витамин РР (днес се нарича "ниацин") всъщност е признат наркотик, който понижава холестерола, участва в въглехидрати, мазнини, протеини, разширява малките съдове, намалява болката и улеснява ставната подвижност;
- Витамин С - естествен имуномодулатор и антиоксидант, е важна връзка в образуването на имунната система;
- витамин К - участва в процеса на коагулация на кръвта, това е нейното повишено съдържание води до образуването на тромбоцити и нормално - да спре кървенето;
- Витамин Е е изключително важен витамин за женското тяло, благоприятства плодовитостта и подобрява състоянието на кожата и косата, е естествен овлажнител на кожата; действа само "в компанията" с витамин а ;
- Витамин А - регулира протеиновия метаболизъм и участва в образуването на кости, косми, нокти и зъби.
В допълнение към витамините, боровинките също съдържат макроелементи - калций, калий, магнезий, фосфор и натрий.
Микроелементите в боровинките са представени само от желязо.
Излизайки от състава, лечебните свойства на боровинките помагат със следните заболявания:
- атеросклероза;
- скорбут;
- ентероколит;
- бери-бери;
- ревматизъм ;
- треска.
Ако използвате боровинки ежедневно в продължение на няколко месеца, можете да укрепите стените на кръвоносните съдове, да намалите "вредния" холестерол и да намалите алергичните реакции, причинени от замърсяването на организма и разрушаването на стомашно-чревния тракт.
Боровинките от боровинки имат следните свойства:
- изпотяване;
- противовъзпалително;
- диуретик;
- холеретична.
Благоприятните свойства на боровинките по време на бременността са очевидни, но както всяко лекарство, те не трябва да се приемат буквално. Такъв набор от витамини като А, Е и К е наистина полезен за здравето на жените и особено по време на бременност. Но не злоупотребявайте с витаминното богатство и ядете боровинки постоянно на големи порции, за да не нарушавате хормоналния баланс, който е нестабилен по време на бременност. Всяка диета през този период трябва да бъде обсъдена с лекар.
Противопоказания за използването на боровинки
Боровинките имат не само полезни свойства, но и противопоказания: например, е забранено да се яде при билиарна дискинезия, въпреки факта, че тя има холеретичен ефект. Ако дискинезията е силно изразена и влошена, тогава с яденето на боровинки е по-добре да страдате, докато симптомите бъдат облекчени.
Благоприятните свойства и увреждането на боровинките също зависят от броя на плодовете: ако се яде в големи количества, това ще доведе до гадене, възможно е повръщане и замайване. Общото състояние може да прилича на интоксикация, придружена от главоболие. Ето защо трябва да помним правилото: "всичко е наред с умереност".