Откакто хората знаят полезните свойства на черната репичка, която е изключително непретенциозен корен. Древните гърци го третират със специално уважение - най-красивите плодове дори се предлагали на боговете като подарък. Древногръцката легенда казва, че богоподобният Аполон вярва, че този зеленчук струва толкова злато, колкото и тежи. Многократно известният Хипократ споменал в писанията си ползите от репичките. Гръцките са наистина прави: неговите медицински и хранителни свойства наистина заслужават внимание.
В състава си тази коренна култура е близка до такива лечебни природни средства като пчелен мед, пресен лук, чесън , Има случаи, когато бактерицидните му свойства са дори по-силни от изброените по-горе. Това се дължи на високото съдържание на репички гликозиди и етерично масло.
Поради високото съдържание на антимикробно вещество "лизозим" използването на черни репички за тялото се дължи на факта, че той разтваря клетъчните стени на много видове вредни микроорганизми: стрептококи, Staphylococcus aureus, дифтерии, коклюш и др.
Корен, с остър, суров вкус, ще помогне да се освободи от тялото на зловреден вирус, бактерии, токсични вещества. Репички съдържа много калий, който регулира метаболизма вода-сол в тялото, премахва излишната течност. На тялото, тази корен култура има леко слабително и диуретично действие.
През зимата-пролетта, черната репичка е прекрасно средство за укрепване на имунитета. Този скромен корен зеленчук съдържа много фибри, аминокиселини, ензими, органични киселини, каротин, мастни масла и протеини. В допълнение, черната репичка е източник на аскорбинова киселина, токоферол, витамини В и минерали, важни за здравето.
В плодовете на растенията полезни вещества
разпределени неравномерно. Повечето от горчивото масло, което е много полезно за храносмилането и имунитета, се съдържа в "опашката". Средната е най-сладката, има много растителни захари (необходими за сърдечния мускул) и фибри. Витамин С особено богатите идват на върха на няколко сантиметра.
Този корен, въпреки полезните свойства, може да причини вреда на зъбния емайл. Не трябва да се консумира по време на бременност и при наличие на заболявания като възпаление в черния дроб или бъбреците, подагра, хроничен панкреатит, гастрит, ентерит, колит, язва на дванадесетопръстника или язва на стомаха.