От древни времена до този ден в цвета ни има цвекло. Неговата укрепена композиция е истинско съкровище за всеки организъм. Съдържанието на желязо, йод и други микроелементи помага при анемията, ендокринните проблеми и нарушенията на храносмилателната система. Ползите от този продукт са безценни и вкусът му дава възможност да готвите всичко от цвекло винегрет и борш да десерт и напитки.
Отглеждането на червено цвекло, както и много други култури, започва с подготовката на площадката. Цвеклото предпочита слабата почва с достатъчно хранително съдържание. Препоръчително е да се направи хумус, урея и пепел преди сеитбата.
По време на вегетационния период, когато се поставят и излят корени, парцелът трябва да се напоява изобилно, веднага щом земята изсъхне. Това е последвано от добро дълбоко разхлабване, за да се даде на растението кислород.
Посейте цвекло на цвекло на редове на всеки 20 сантиметра. Тъй като земната част расте, цвеклото се разрежда няколко пъти - без това мощното растение няма да работи.
Първо, всичко зависи от вида на растението. Трябва да се отбележи, че корените, които имат цилиндрична, а не кръгла или сплескана форма, са значително по-сладки от другите. Препоръчва се да се отглеждат тези сортове цвекло:
Втората тайна на сладко цвекло - изборът на място. Ако посявате цвекло две години поред на едно място, растението ще бъде горчиво и влакнесто. Мястото за отглеждане трябва да е слънчево, не засенчено.
За да се увеличи съдържанието на захар в цвеклото, то се подава достатъчно странно с разтвор на сол. За да направите това, разтваряйте чаена лъжичка в кофа с вода и напоявайте насажденията три пъти на сезон. Добрите резултати се получават чрез покриване с воден разтвор на пепел, което значително намалява прекомерната киселинност на почвата.