Цвекло при кърмене
Ново-мумиите често се интересуват от това как яденето на зеленчуци и плодове с ярки цветове ще повлияе на благосъстоянието на бебето и няма да доведе до развитие на алергични реакции и дисфункция на стомашно-чревния тракт. Един от най-често срещаните въпроси за педиатър е: можете ли да ядете сурово или варено цвекло, когато кърмите? В крайна сметка е известно, че този зеленчук е много полезен поради следните причини:
- В целулоза и сок от цвекло във високи концентрации съдържат фибри и пектин, което значително подобрява работата на храносмилателната система, както майките, така и бебетата.
- Цвеклото по време на кърменето ще бъде отлично предотвратяване на анемията поради високото съдържание на желязо.
- Йодът помага за правилното функциониране на щитовидната жлеза.
И това не е всичко. ценни свойства цвекло.
Кога трябва да започнете да ядете цвекло по време на кърмене?Много от майките се интересуват от месеца, от който е разрешено използването на цвекло по време на кърменето. Опитните педиатри съветват, за да се избегнат излишъци да изчакат поне месец или две след раждането и да отделят време да направят салати с този зеленчук. Както показва практиката, цвекло, когато кърменето не винаги причинява алергии през първия месец от живота на бебето, но това не е изключено. При внасянето на зеленчук в диетата внимателно наблюдавайте реакцията на детето: ако възникнат обриви, зачервяване на кожата или детето често се притеснява, трябва временно да изключите цвеклото от менюто. Той може също така да доведе до повишена метеоризъм, подуване на корема или колики в трохи. Ето защо лекарите не препоръчват да се яде цвекло, когато кърмите новородено.
Под каква форма да се използва цвекло? Ако принадлежите към малка група фенове на този зеленчук, които предпочитат да ядат сурово, това трябва да бъде отложено. Диетолозите смятат, че вареното цвекло ще бъде най-добрият вариант за кърмене. Също така може да се приготви пара, фурна или бавна готварска печка. Зеленчуците се използват както отделно, така и като част от борс или основни курсове. 
Много полезно за кърменето салата от сварено цвекло с добавка на моркови, подправени с растително масло. Не забравяйте основните правила за обработка на този продукт:
- По-добре е да купувате зеленчуци в проверени места, например в магазини с добра репутация или от доверени частни собственици.
- Не забравяйте да измиете добре цвеклото преди консумация.
- Ако кърмите, не можете да поръсите ястие с този зеленчук, както и да добавите горещи подправки и подправки.