Ние всички обичаме този продукт и рядко, когато в къщата няма дори малък буркан мед. Ако предпочитате да го купите от добър пчелар и според вас има малко мед, тогава в къщата има бутилка. Но на масата искате да поставите красиво и приятно око на банката мед с лъжица. И търсенето на подходящи ще разгледаме по-долу.
Кой буркан за избора на мед?
Ако говорим за обема на кутията за мед, всичко зависи от вашите цели. Ако говорим за декорация на масата и добавка към чай, тогава ще има достатъчно тара до половин литър. Тези малки възможности са представени в най-големия брой на пазара. Голям обем медни кутии е необходим само за дългосрочно съхранение и запаси. Но по-често е необходимо да се говори за декоративни контейнери за пиене на чай. Има няколко опции:
- Естествени и представими ще бъдат медните кутии от дърво. Обикновено за производството на такъв контейнер се избира елша, топола, но в никакъв случай не трябва да е иглолистно дърво. В противен случай, медът ще получи мирис на смола, а от дъб ще започне да потъмнява. Важно е съдът да се изплакне със сода и да се остави да изсъхне. Факт е, че медът може да изтегли влага в големи количества и по този начин просто да разваля дървените чинии.
- Медът в стъклен буркан е не по-малко разпространен и добър вариант. За продажба кутии за употреба с винтова капачка, за дома могат да бъдат консервни кутии със стъклен капак и захващащ механизъм. Има и декоративен мед в стъклен буркан с красив капак, украсен с пчели. Преди употреба той също се измива добре със сода и се оставя да изсъхне напълно.
- За транспортиране една кутия е подходяща за мед от хранителна пластмаса. Те няма да се счупят, няма да развалят продукта. Въпреки това, за дълготрайно съхранение не се препоръчва използването на пластмаси. Каквото и да кажем, пластмасата е изкуствен материал и при продължителен контакт с меда, това непременно ще разваля неговото качество. Това е друга причина при закупуването на мед да бъде датата на опаковане на стоките.
- Единственото, което абсолютно не се използва, е металът. И тук е необходимо да се боите от окислителния процес, защото в продукта има много ензими. Ако намерите такъв буркан на тезгяха, и то е направено ясно с мед, оставете го на рафта и намерете приятно за себе си от първите три варианта. Това могат да бъдат само контейнерите за транспортиране.
Сега знаете какво можете и не можете да съхраните този прекрасен продукт. Като опция можете да намерите само малък керамичен контейнер с капак и лъжица, но вътре трябва да бъде качествено обработен, така че малки частици да не попаднат в продукта.