Бананов конфитюр в мултиварианта
Деликатните плодове на бананите се превърнаха в познат символ на екзотика на нашите маси, които, за съжаление, са достатъчно бързи, за да загубят своята свежест. За да не прекарат напразно продукта, най-предприемчивите домакини започнаха да прибират банани за бъдеща употреба под формата на сладко. Можете да готвите конфитюр от банан на печката или в мулти-маркера, спряхме на последната опция.
Банан конфитюр - рецепта
съставки:
- големи банани - 3 броя;
- тръстикова захар - 115 g;
- масло - 65 г;
- лимонов сок - 45 ml;
- канела - 2 супени лъжици;
- ванилин - 1/2 ч. л.
подготовка
Пилинг банани от кора, на случаен принцип ги нарязани на части на средно големи. Поръсете бананови филийки със захар, добавете масло, цитрусов сок и подправки. Задайте режима "Kasha" и оставете лечението да кипи под капака за автоматично зададен период от време. Друго врящо сладко се излива върху стерилни контейнери и се валцува.
Ягодка от банан и банан
Простото конфитюр на банани може да варира с всички добавки, например пресни плодове. Класическата бананова слама е ягоди, а листата на босилек са малко по-необичайни.
съставки:
- банани - 1,7 кг;
- лимон - 1 брой;
- Ягода - 430 грама;
- захар 420 g;
- шепа свежи листа босилек.
подготовка
Разбийте белени банани и ягоди, налейте всичко с лимонов сок, добавете коричка, захар и босилек. Когато всички съставки са в една и съща купа, оставете ги да изсъхнат заедно за около 10-15 минути, след което отидете в режим "Високо налягане" и оставете кипи да заври за още 15 минути.
Как да направите банан сладко с ананас?
Можете също да комбинирате бананите с най-близките си екзотични роднини - ананаси и кокосови орехи. За да увеличите плътността на конфитюра, можете да добавите малко желатин, така че да е придобила консистенцията на конфитюра.
съставки:
- пресен ананас (среден размер);
- банани - 5 броя;
- кокосово бръснене - 2 артикула;
- 1/2 лимонов сок;
- сок от ананас - 115 ml;
- желатин - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Смесете цитрусов сок с ананас. Бананите и ананасът се разделят на малки парченца от произволна форма и след това се изпращат в купа заедно с кокосов орех и смес от сокове. Оставете конфитюра в режим "охлаждане" в продължение на 20-25 минути, докато започне да стане равномерно, а в последните минути добавете към деликатеса, разтворен във воден желатин и разбъркайте добре.