Бамя - отглеждане

Смятате ли, че е невъзможно да се развие екзотичната африканска култура в нашите географски ширини? Ще ви докажем отново пример за растителна окра, която има отлични вкусови качества. Тази култура се нарича по различни начини: както окръ, така и зеленчуков хибискус, бхуди и гомбо. Между другото, бамя се отглежда от известния писател А. Чехов, който също практикува медицина.

Отглеждането на сортовете okra "Лешникови пръсти", "Зелено кадифе", "Бяло цилиндрично" за нашите камиони е все още любопитство. Тази едногодишна култура принадлежи към семейството на малака. За декоративни цели се отглеждат сортове джуджета, чиято височина не надвишава 40 сантиметра. Ако искате да развиете тази култура в името на плодовете, тогава трябва да изберете средни сортове. Такива растения на височина могат да достигнат два метра. Плодовете на окра, заради които се отглежда културата, напомнят на удължени пипер. Един плод може да достигне размер от 5 до 25 сантиметра.

Ако плодовете се събират незрели, те могат да бъдат консумирани и сурови, като добавят грах към салати и супи , задушете, готвяйте, консервирайте, накиснете и т.н. Събрани след изсичането на грах, плодовете придобиват кафяв цвят, втвърдяват се. От тях, направете заместител на кафе и масло, които в своите свойства могат да се конкурират с маслини.

Веднага ще се успокои начинаещи - трудности в това как да се отглеждат bumiyu от семена или фиданки, не присъстват. Но техните нюанси са там. Ако възнамерявате да отглеждате окра от семена, тогава не можете да правите без оранжерия. Каквото и да каже, но културата е Африка, обича топлината и изобилието на светлината. Ако оранжерията не се нагрява, първо трябва да отглеждате разсад. Семената се засяват през последните дни на пролетта в торфените саксии. Това условие е задължително. Факт е, че крехките и фини корени на одра трансплантация едва ли ще оцелеят. Почвата трябва да е плодородна, оплодена. След задълбочаване на семената с 34 сантиметра почвата се напоява, но не и в изобилие, за да се избегне появата на коричка. След две седмици семената покълнат. Колкото по-висока е температурата на околната среда, толкова по-бързо ще видите младите разсад. Те могат да бъдат оплодени с превръзка с нитрофин или фосфор. Когато се появят първите листа, разсадът може да бъде засаден на открито място. Моля, културата не обича да се сгъстява. Минималното разстояние е около 50 сантиметра.

Ключът към успешното култивиране на окр е правилното поливане. Тази култура не толерира суша или излишна влага. Но помнете дължината на корените на ократа! Те достигат дължина от четиридесет сантиметра, така че редовно проверявайте влажността на почвата на тази дълбочина. Културата расте с много бързи темпове, вече 2,5 месеца след засаждането, ранното узряване на ократа дава първите плодове. Препоръчително е през този период да се направи калиев нитрат или хумус.

Що се отнася до събирането на реколтата, попълнете доставките на ори всеки ден. Ако се колебаете, плодовете надхвърлят и стават твърди, плътни. Веднага след прибиране на реколтата плодовете трябва да се консумират, да обработват или замразяват, защото в един или два дни те ще станат груби. Процесът на плод на ократа продължава до първите нощни слани. Дори и 3 за културата не е лимит, но плодът ще се забави значително.

Ако сте доволни от реколтата и вкуса на този африкански екзотик, погрижете се за събирането на семената. За да направите това, оставете няколко шушулки на храсталака. Само когато почвата напълно изсъхне, разкъсайте плодовете и извадете семената. На тъмно, сухо място със стайна температура лесно се лекуват до следващия сезон.

Както виждате, не е толкова трудно да се отглеждат орхи, но винаги можете да угодите на домакинството си с необичайния вкус на това екзотично растение.

• ← Бамбукът у дома
• Bamia - отглеждане на семена →