Печене с извара - какво да се пекат бързо и вкусно?
Вкусно, задоволително и полезно за хранене на сладкия зъб ще помогне на всички видове сладкиши със сирене. Готварските препарати са истинско удоволствие, не изискват сложни съставки или устройства, има достатъчно лесна и разбираема рецепта и желание за лечение на дома и гостите с вкусни преживявания.
Печене с извара бързо и вкусно
Често рецепти с извара са прости и безпроблемно. Апетитни кифлички, хрупкави бисквити, деликатни торти, като чийзкейк, идват от прост набор от съставки. Често сиренето се използва като пълнеж за пайове, вдухвания или пикантни пайове и хахапури.
- Преди да приготвите тестото с извара, почукайте сладкиша с блендер и допълнително избършете през сито, за да излезе гладка маса.
- За да подготвите пълнежа, изберете продукт с високо съдържание на мазнини и не забравяйте да допълвате яйцето, той държи пълнежа и не се разпространява на тестото.
- Ако рецепти за печене с извара изисква използването на гладка извара маса, да го направи със собствената си ръка, закупени в магазина често е вече подсладени и разредени със заквасена сметана, това може да разваля крайното впечатление.
Извара кифли
Изпичането с варено сирене във фурната под формата на curlicues е италиански "Sinabon", но в този случай, вместо традиционната канела, се използва пълнеж от извара. Основната характеристика на тези вкусни кифли е невероятно запълване, което се подготвя много просто. Тя е толкова вкусна, че много бонбони ще я напоят с абсолютно всякакви деликатеси.
съставки:
- мляко - 120 мл;
- дрожди - 50 g;
- брашно - 400 г;
- захар - 50 g;
- заквасена сметана - 50 ml;
- масло - 50 г;
пълнене:
- сирене - 400 г;
- захар - 75 g;
- яйце - 1 бр.;
Попълване:
- заквасена сметана - 250 г;
- захар - 2 супени лъжици. л.;
- ванилия.
подготовка
- От млякото, захарта и маята правете варене, оставени настрана за 30 минути.
- Извадете мекото масло, заквасената сметана, брашното, месенете мекото тесто. Оставете го за 40 минути до доказателство.
- Смесете изварата с яйцето и захарта.
- Извадете тестото в слой с дебелина 1 см, пясък с брашно и разпределете пълнежа.
- Нарежете препарата с ролка, нарязани на сегменти, разпределете върху лист за печене и оставете настрана за 20 минути.
- Намажете яйчетата, изпечете на 200 градуса на златиста повърхност.
- Напълнете със заквасена сметана, захар и ванилия, намажете с топла кифли и оставете да се охладят напълно.
Royal cheesecake - рецепта с извара във фурната
Всяка домакиня ще може да се пече вкусна торта с извара, изработена от сладка паста, рецептата е лишена от всякаква мъдрост. За да допълни простия и непълен вкус на пълнежа, можете да добавите всички видове сушени плодове, кокосови чипове или пресни плодове. За печене се нуждаете от форма с диаметър 25 см.
съставки:
- масло - 100 г;
- кашкавал - 500 г;
- брашно - 350 г;
- яйца - 3 бр.;
- захар - 200 g;
- бакпулвер;
- ванилия.
подготовка
- Запържете замразеното масло, разбъркайте с брашно и половин захар.
- Разстилайте половината от тестото във формата, направете малко слама и оформете страните.
- Направете извара от извара, захар и яйца чрез разбиване. Добавете бакпулвер и ванилия.
- Изсипете пълнежа във формата, плъзнете останалата троха.
- Тази сладкиша с варено сирене се приготвя във фурната за 40 минути на 200 градуса.
Cheesecake с рецепта Cottage Cottage
Често, когато се създава оригинално изпичане, домакини заменят сложни и скъпи продукти с по-достъпни такива. Cheesecake с извара не е изключение, в резултат на което се оказва, че лечението е също толкова вкусно, нежно и апетитно. За по-гладка консистенция е по-добре да добавите малко кремообразно сирене.
съставки:
- маслено сирене - 300 г;
- сметано сирене - 200 г;
- яйца - 5 бр.;
- масло - 150 г;
- Бисквитки - 400 г;
- заквасена сметана - 100 г;
- ванилия.
подготовка
- Пригответе трохи в троха, разбъркайте с маслото, разпределете формата със страните. Поставете в хладилника за 30 минути.
- Разбийте яйцата със захар, хвърлете извара, сметана, заквасена сметана, ванилия.
- Разстилайте пълнежа във формата с тестото, печете 50 минути на 170 градуса.
- Такова изпичане с варено сирене се охлажда в пещта, след което се охлажда в хладилника за 2 часа.
Вино сирене кифли - рецепта
Малките кифлички с извара, със сигурност ще удовлетворят всички. Деликатността е мека и нежна, но основната й характеристика е дългосрочното съхранение. Благодарение на извара, добавено към тестото, кифлите остават свежи и меки за дълго време. Рецептата може да бъде допълнена с всички съставки: плодове, сушени плодове или ядки или да ги направите шоколад.
съставки:
- яйца - 2 броя;
- захар - 100 g;
- маслено сирене - 200 г;
- брашно - 200 г;
- масло - 150 г;
- ванилия, бакпулвер.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар, ванилия.
- Изсипете сиренето през сито, добавете към яйцата, разбъркайте.
- Добавете разтопено масло.
- Изсипете брашното и бакпулвера, разбъркайте.
- Разпространение в плесени.
- Печенето кифли с извара ще продължи 30 минути на 180.
Сирене пуфти
Най-простият къпини с извара се получават от закупения тест. Използвайте заготовка за мая и направете изваждането преди изпичане, в противен случай захарта ще започне да се стопява и пълненето ще "плава". Те запечатват всмукванията по какъвто и да е начин, но по такъв начин, че няма празнини, опаковката "плик" е идеална.
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- тесто за тесто от мая - 500 г;
- захар - 100 g;
- яйце - 1 бр.;
- ванилия.
подготовка
- Размразете тестото, извадете го с подвижен щифт, нарязани на квадратчета.
- Смесете сиренето със захар, яйце и ванилия.
- Разстилайте пълнежа върху заготовките, затегнете ръбовете.
- Печенето на сладкиши с извара продължава 25 минути при 190 градуса.
Сирене на сирене Cheesecake Cheesecakes - рецепта
Любим деликатес от сладки зъби - чийзкейк. Луксозните кифли с натурален пълнеж няма да оставят безразлични дори противниците на печенето. За да си направите сами, готово тесто за сирене със сирене може да бъде закупено в специализиран магазин, в противен случай подготовката на основата ще отнеме повече от един час.
съставки:
- масло тесто - 1 кг;
- кашкавал - 600 г;
- яйце - 2 бр.;
- захар - 150 g;
- ванилия;
- жълтък - 2 бр.
подготовка
- Оставете тестото да се затопли, така че да се издига, да се месят 1 път и да се разделят на равни сегменти.
- Оформете тортилите.
- Направете сирене, яйца, захар и ванилия.
- В центъра на всяка торта със стъкло, направете вдлъбнатини, разпределете пълнежа.
- Смажете с жълтък, оставете за 20 минути.
- Печете 20 минути на 200 градуса.
Шарлот с извара
Изключително вкусно Шарлът с извара и ябълки почти не се различава от традиционния. Тютюнът излиза точно като ароматен, апетитен и с хрупкава захарна кора на повърхността и вътре в продукта ще бъде невероятно мек и мек. Ако не сте сигурни в кулинарните си умения, добавете бакпулвер в тестото.
съставки:
- захар - 300 g;
- яйца - 4 бр.;
- брашно - 350 г;
- извара - 250 г;
- масло - 50 г;
- ябълки - 3 бр.;
- канела, ванилия.
подготовка
- Хвани яйцата със захар в пухкава бяла маса.
- Добавете брашно и смес от шпатули.
- Разстила се тънко нарязана нарязана ябълка в олющена форма, налейте 2/3 от тестото.
- Разтопете сиренето на върха, на тънко нарязани ябълки в него, поръсете с канела.
- Изсипете останалата част от тестото и се печете 50 минути на 190 градуса.
Рецепта за бисквитките на Cottage Cottage
Много хрупкав и ронлив сладкиш от маслено тесто варени с извара бързо и почти без караница. Тази рецепта ще помогне на домакините да угодят на близките си, особено на децата, като подготвят тази прекрасна сладост за закуска. Можете да допълвате композицията с натрошени ядки, лимонова кора или просто добавете ванилин.
съставки:
- яйца - 2 броя;
- захар - 100 g;
- масло - 100 g;
- брашно - 3-4 супени лъжици.
- домашно сирене - 200 г;
- бакпулвер, ванилия.
подготовка
- Разбийте яйцата със захар в пяна.
- Добавете топло масло докато продължавате да биете.
- Въведете ванилия, извара.
- Продължавайки работата на миксера, постепенно въвеждате брашното с бакпулвер.
- Омесете тестото с ръцете си, охладете го за 30 минути.
- Извадете празното място, изрежете бисквитите, нарязайте с вилица и печете за 15 минути на 200 градуса.
Cupcake с извара - проста рецепта
това кексчета с крема сирене се оказва много розово, брилянтно и безвкусно ароматно, благодарение на добавянето на лимонова кора. Това печене винаги излиза меко и нежно и остава така за много дълго време, на следващия ден тортата ще остане свежа. Печенето ще бъде идеалният съпровод на домашния чай.
съставки:
- яйца - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- брашно - 200 г;
- сирене - 270 г;
- масло - 20 g;
- коричка от един лимон;
- прах за печене.
подготовка
- Меко масло, за да се смила със захар, добавете извара.
- Добавете яйцата един по един, добавете желанието.
- Изсипете брашното с бакпулвер, разбъркайте, изсипете във формата.
- Печете 40 минути на 180.