Ако вярвате в историческите данни, първите, които откриват аронията, са индийските племена на Ленапе. В Европа отдавна се използва изключително за декоративни цели, а за лечебните свойства и противопоказанията на аронията, по-известни като арония , светът научи много по-късно. Днес тя се използва широко при лечението на различни заболявания.
Черно с лилаво издънка, плодовете на този храст са богати на витамини А, Е, С, група Б, минерали - бор, йод, молибден, фосфор, калий, калций, желязо, манган, фолиева киселина, пектини, фенолни смоли и др. свойствата до голяма степен се определят от присъстващите в тях антоцианини. Всъщност това са пирилови соли, които са най-силните антиоксиданти, които намаляват риска от увреждане на клетките по време на окисляването. По този начин те действат като превантивна мярка за онези болести, които предизвикват оксидативен стрес - това са възпалителни процеси в мозъка и нервната система, ранно стареене, намален имунитет, повишени нива на "лош" холестерол в кръвта, увреждане на ДНК с променяща се наследствена информация,
В допълнение, съставът на плодове включва флавоноиди, които също определят терапевтичните свойства на chokeberry или черен chokeberry. Тези вещества имат сложни ефекти върху организма, като осигуряват антивирусни, антибактериални, антихистаминови, противовъзпалителни ефекти и т.н. Днес аронията се използва за предотвратяване на атеросклероза, борба с авитаминоза, камъни в бъбреците и пикочния мехур, заболявания на панкреаса. Той има благоприятен ефект върху отслабената щитовидна жлеза с намалена функция, кръвно налягане, бъбреци и черен дроб.
Полезни свойства на chokeberry или черен chokeberry се използват в терапията на онкологични заболявания, ревматизъм , диабет, затлъстяване, очни заболявания. Представя се на бременни жени като профилактика на различни аномалии в плода и на лица, които са претърпели сериозно заболяване или кухи операции като тонизираща и възстановителна сила.
Методи на приготвяне и употребаСвойствата на chokeberry или черен chokeberry са отразени в различни начини на приложение. На базата на пресни и сушени плодове правят отвари и инфузии, тинктури. Ето най-популярните рецепти:
Противопоказанията включват гастрит и пептична язва, тенденция към тромбофлебит, тромбоза и варикози. Освен това винаги съществува риск от индивидуална непоносимост и алергични реакции.