19 август е празнувано Apple Savior - това е традиционен празник за православните християни. Хората са сигурни, че след този ден започва есента, тъй като става по-студена и вали често. Този празник е по-ярък и красив празник на хората, живеещи в селото, където се запазват древните традиции. В Русия ябълката се смяташе за символ на материалното благосъстояние, както и за женствеността. Използвани плодове за множество ритуали и ритуали.
Има мнение, че е невъзможно да се ядат ябълки пред Спасителя на ябълка, но това мнение е малко погрешно. Първоначално забраната засягаше гроздето, а ябълките станаха само заместител. По принцип значението на подобно табу е, че всички плодове на нова култура първо трябва да бъдат осветени и след това да ядат. Хората вярвали, че ако родителите, чиито деца са умрели, не ядат ябълки пред Спасителя, тогава в следващия свят ще се отнасят към децата с различни екстри.
Според църковния календар този празник се счита за Преображение на Бога. На този ден Исус за пръв път се яви пред хората. Беше заобиколен от невероятен цвят, който превърна дрехите му в бяло. На този ден всички услуги се извършват и в роби от бяло. Вярващите в Преображението се покаят и се стремят към духовно пречистване. Хората на този ден са свързани с благодарност за реколтата. Празнувайте Apple Спасител сутрин, веднага щом слънцето се издига. Хората ходеха на църква в този ден, за да посветят ябълки и след като ги лекуват с приятели, познати, просяци и дори мъртви роднини. Само след това те могат да се насладят на вкуса на ароматните плодове сами.
На този ден бе разрешено да работи изключително в градината, да събира ябълки, сливи и други плодове или в кухнята, да подготвя различни третирания и подготовки за зимата. Беше забранено да се правят други неща, има дори една такава поговорка: "Който шива на Спасителя - пролива сълзи до края на дните". На празниците момичетата танцуваха около ябълковите дървета и предположиха кората. Смята се за добър знак - да се грее косата с гребен, който е направен от ябълково дърво. Тя помогна на красавиците да получат приятен руж, а също и този гребен помогна да се отървем от главоболие. Също така, питайки за красота на ябълката, момичетата счупили листата и ги вплели в косата си. Вечерта хората излязоха на "Спасителя на ябълката", играеха игри, пееха песни, наблюдаваха залеза и видяха лятото заедно със слънцето.
Голям брой ще бъде свързан с този празник, тук са някои от тях:
На този ден обичайно се готвят всякакви ястия, които включват ябълки. Хората вярвали, че колкото повече се радват на това, толкова по-богати ще бъдат реколтата за една година. С ябълките можете да готвите много различни питки, например, пайове, пасти, по-модерни щрудел и т.н. Можете да направите кнедли и палачинки с ябълка, както и огромен брой ябълкови десерти. На този ден хората завриха конфитюр, напоиха и започнаха да събират плодове за зимата.