Ползите и увреждането на ацидофилуса са открити още в началото на 20-ти век. Въпреки това, въпреки факта, че повече от сто години са изминали от това време, това кисело мляко напитка никога не е достигнало популярност кефир или ферментирано печено мляко. Проблемът е същата липса на знания. Но хората, които знаят колко е полезен ацидофилус, опитайте се да го въведете периодично в храната на семейството му, за да подобрите здравето му.
Състав на ацидофилусаПодобно на много продукти от групата на киселото мляко, ацидофилинът има богат състав. Той включва протеини, въглехидрати, следи от млечни мазнини, органични киселини, захари. Основното предимство на ацидофилус обаче е комплексът от витамини и минерали. Използвайки тази напитка, можете да получите витамини като PP, B, C, H. Грунди, натрий, магнезий, фосфор, калций, калий, желязо, цинк, йод, сяра, мед, манган, флуор, молибден и др.
Този млечен шейк се препоръчва на хора от всички възрасти и особено отслабени заболявания, изтощени, юноши, жени по време на бременност и кърмене, възрастните хора. Благодарение на забележителния си химичен състав, ацидофилинът има такива полезни свойства:
Полезно е да се използва ацидофилус за отслабване. Калорийната стойност на ацидофилус е само 56 ккал на 100 грама продукт, така че с него можете да диверсифицирате диетата при загуба на тегло. По време на хранене можете да пиете чаша питие на ден. Това ще помогне да се поддържа тялото, което е в режим на дефицит на хранителни вещества, и да се предотврати влошаване на косата, кожата и ноктите.
В допълнение, използването на ацидофилус за отслабване е, че напитката подобрява метаболитните процеси на тялото, като помага да не се съхранява мазнините.
Harm acidophilusУвреждане на този продукт може да възникне само в два случая. Ако има нетърпимост към млечните продукти и в случай на прекомерно потребление на ацидофилус, което може да доведе до повишаване на киселинността и в резултат на това, киселини в стомаха и дискомфорт.