Нека много хора не харесват чесъна за специфична остра миризма, но те не могат да отрекат неоспоримата полза от това прекрасно растение. Ето защо на всяка, дори и малка зеленчукова градина, обикновено има място под една или две чесън легла , Ще говорим за технологията на отглеждане и грижи за зимен чесън в открито поле днес.
Правилата за ротация на културите забраняват засаждането на чесън на едно и също място по-често, отколкото веднъж на всеки пет години. Но често миниатюрният размер на градината не ви позволява да се придържате към тази забрана. Следователно е напълно възможно връщането на чесъна в предишното му местообитание, в зависимост от интервала от 2-3 години и избора на правилните предшественици. Следователно е абсолютно неприемливо да се засаждат след лук, картофи, моркови и други кореноплодни растения, тъй като тяхното отглеждане значително намалява почвата. Не най-добрите предшественици за чесъна ще бъдат соланови култури, които могат да я заразят с фузарио. Но след бобовите растения, зеле и пъпеш, чесънът ще се почувства добре и ще ви зарадва с прекрасна реколта.
Тъй като зимните чесънни зъби трябва да се използват дълго време в доста тежки условия, допълнителното им обработване преди засаждането няма да бъде излишно. За предварителната обработка могат да се използват като търговски противогъбични лекарства, като например "Fundazol" и импровизирани средства. Например, можете да накиснете зъбите, избрани за засаждане в слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на 10-12 часа или да ги натопи в силно решение на маса сол за 3-5 минути. Обработката на лука с разтвор на меден сулфат също дава добри резултати.
Говорейки за схемата за засаждане на зимен чесън, ние искаме да обърнем специално внимание на факта, че мястото за засаждане трябва да бъде отделено на достатъчно осветено място, разположено на малък хълм. Подобно на останалата част от луковиците, чесънът има отрицателно отношение към напояването, така че леглото не трябва да бъде подлагано на стагнация на топене на вода или да страда от наводнение с подземни води. Почвата за засаждане на чесън трябва да бъде лека и питателна, добре пропусклива за водата и въздуха, но не прекомерно насипна. В никакъв случай не трябва да оплодят избраното легло с тор, няма значение, пресни или изгнили. Излишната органична материя в почвата ще доведе до факта, че чесънът ще даде много зеленина, но главите ще се отделят. В допълнение, чесън резистентност към гъбични заболявания ще намалее значително на такива легла. Но чесън ще отговори с благодарност на прилагането на градински компост, поташ-фосфорни торове или дървена пепел в почвата.
Леглото за чесън трябва да е ориентирано по дължината в посока изток-запад. Широчината на леглата трябва да бъде около един метър. Най-удобно е да поставите чесъна върху леглото в съответствие с схемата 10 * 15 см, като го задълбочите в почвата с 5-10 см. Недалеч е целесъобразно да поставите чесъна в дълбока вода, за да го предпазите от замръзване. Повърхността на почвата е включена леглото трябва да бъде покрито с дебел слой мулч (лапад, торф, дървени стърготини), които ще трябва да бъдат премахнати с настъпването на затоплянето на пролетта.
Зимният чесън може да бъде със стрелка или без стрели. Стрелите с отключване на стрелба с лък включват Otradensky, Komsomolets, Gribovsky 60, Gribovsky Jubilee, и не-стрелците Danilovsky местните и Poretsky местните. Въпреки че зимен чесън без стрели и е по-добре запазени, но тя страда повече от дегенерация, тъй като не може да се актуализира с въздушни крушки.