Фразата "Пийте мляко за деца, ще бъдете здрави", добре известно на всички ни от детството, не е така вярно, според експертите за бебешка храна, особено когато става дума за краве мляко.
Никой не твърди, че майчиното мляко е най-добрата храна за трохи, но много от майките, които не могат да хранят бебетата си с мляко, се чудят, когато могат да дадат краве мляко на бебетата си? За да отговорите на този въпрос, нека сравняваме състава на кравето и майчиното мляко.
Въз основа на таблицата виждаме, че в кравето мляко няма достатъчно витамини, особено C и D, желязото също не се абсорбира от краве мляко, което може да доведе до анемия. Има липса на цистин и таурин в краве мляко, които са отговорни за нормалното развитие на нервната система, ретината и мускулите. Много важно за кърмачета и оротинова киселина (витамин В13), което стимулира протеиновия метаболизъм и нормализира чернодробната функция. Кравеното мляко не съдържа суроватъчни протеини в точното количество, богати на аминокиселини, които лесно се усвояват.
Кравеното мляко съдържа 100 пъти повече казеин (протеин), отколкото женското. Този протеин може да причини непоносимост към кравето мляко при деца под формата на алергични реакции, тъй като е най-силният алерген. Освен това храненето на бебешко краве мляко с високо съдържание на мастни киселини и излишък от други вещества претоварват тялото на детето, особено бъбреците и стомашно-чревния тракт. Високото съдържание на калций и фосфат може да предизвика гърчове, а високата концентрация на сол в кравето мляко може да доведе до излишък от калций и фосфор в тялото на бебето.
Поради посочените по-горе причини, защо децата не могат да произвеждат краве мляко, можете да добавите непознати за нас състоянието на животното и неговото здравословно състояние. В резултат на това можем спокойно да кажем, че кравето мляко за бебета, подобно на децата след една година, е по-добре да се замени с адаптирани смеси.
Но на въпроса дали кравето мляко е полезно за децата, отговорът ще остане положителен. Хранителните специалисти са единодушни, че е възможно и дори необходимо да се даде краве мляко на дете, когато той е на три години.
Полезността на кравето мляко за деца след 3 годиниЗа децата млякото е не само полезно, но и необичайно вкусно, особено поради това, че можете да направите много от най-ценните лечебни свойства на продуктите: кефир, ризаченка, кисело мляко, млечно желе.