Какво е полезно херинга?
Херинга, но просто - херинга - е познат и обичан от всички, добър в различни студени салати и закуски. Въпреки това, както всяка морска риба, тя също има полезни свойства.
Херинга е полезен - състав
- В херинга е установено голямо количество протеин, което е необходимо за всеки организъм, чиято дневна норма може да бъде получена чрез изяждане на 200 грама от продукта.
- Като жител на моретата, той съдържа йод, който оказва влияние върху състоянието на щитовидната жлеза.
- Калият е открит в филето от херинга, което поддържа сърдечната функция.
- Магнезият в рибата нормализира работата на всички телесни системи.
- Натрият помага да се намали кръвното налягане поради вазодилататорния ефект и също така помага да се задържа течността в тъканите.
- Цинкът допринася за имунитета.
Имайки предвид въпроса защо херинга е полезен за жените, е необходимо да се отбележи, че херинга е морски обитател и включва омега-3 полиненаситени мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и допринасят за елиминирането на "лошия" холестерол от организма, освобождаването на кръвоносни съдове от холестеролни плаки и загуба на тегло.
Какво друго е добро херинга за тялото?
Установено е, че потреблението му намалява риска от инфаркти и предотвратява образуването на кръвни съсиреци, укрепва стените на кръвоносните съдове. Съществуват експериментални доказателства, че консумацията на херинга подобрява зрението, активира мозъчната активност. В допълнение, последните проучвания водят до твърдението, че херингата е намерила полезни свойства, които ни позволяват да отслабим хода на псориазис.
Често в споровете за херинга има съмнения: ако полезните свойства на прясната риба са безспорни, осолената херинга може да бъде полезна, но се оказва, че има полза в соления продукт. Селенът, наличен в херинга, има антиоксидантни свойства и регулира оксидативните процеси в кръвната плазма.
Все пак, си струва да си припомним, че осолената и нарязана херинга е продукт, който се разваля и не може да се съхранява дълго време.