Венците са древен обичай, който служи като сбогом на душата на любимия човек. Двадесетият ден след смъртта се счита за много важен за душата, защото по това време е определено къде душата ще отиде на небето или ад. Роднини и близки се събират на масата, за да подкрепят душата на починалия. Много хора се интересуват от това какво да готвят в продължение на 40 дни и внимателно развиват менюто за погребението. Важно е не само да настроите масата, да се обадите на роднини, но също така да кажете много добри неща за починалия, защото по този начин можете да увеличите шанса на душата да влезе рай ,
Какво е подготвено за памет за 40 дни?
Помнете, че това не е празник и не е нужно да приготвяте деликатеси, всичко трябва да бъде възможно най-просто и уютно.Това, което трябва да приготвите за събуждане, е 40 дни:
- Традиционно този ден се прави, за да се пекат пайове. Що се отнася до пълнежа, тогава за нея най-често избират ориз с гъби, черен дроб с лук, плодове, извара или месо.
- Ако събуждането не е в пощата, можете да сервирате месни ястия, може да са кюфтета, гюлаш за страничната чиния и т.н.
- Църквата е по-лоялна към рибните ястия, така че да можете да слушате ухото си или просто да пържете пържоли.
- Разбирайки какви ястия се приготвят за погребален празник в продължение на 40 дни, е необходимо да се каже за задължителното лечение. Най-добре е да го готвите от житни или пшеничени зърнени храни. Необходимо е да поставите на масата и палачинките без пълнеж с мед. Смята се, че тези ястия имат важно свещено значение.
- За първите курсове можете да изберете напълно различни рецепти, като традиционни юфка, борш или обикновен пилешки бульон.
- Като лека закуска обичайно се сервират зеленчукови салати или зеленчуци. Струва си да се даде предпочитание на прости рецепти, например, комбинирайте натрошени краставици, домати, чушки и лук, и се пълни с растително масло.
- Що се отнася до сладките ястия, по-добре е да се даде предпочитание. чийзкейк , бисквити, пасти, чесън и бонбони. Трети трябва да се разпределят на гостите и да бъдат отведени в подслон.
Мнозина подготвят и предпочитат ястието на починалия, като го разграничават от общата маса.