Възможността за ядене chokeberry е сравнително скорошна. Това са черни плодове, които съдържат огромно количество витамини и минерали. Най-добре е да ядете плодове и да пиете пресен сок - той узрява през есента.

Полезни свойства и противопоказания на сок от черен сок

  1. Чокери има голямо количество йод в състава си, поради което се използва за лечение и профилактика на заболявания на щитовидната жлеза.
  2. Той има холеретичен и почистващ ефект.
  3. Сокът съдържа пектин, който подпомага работата на червата.
  4. Нормализира съдържанието холестерол в кръвта ,
  5. Помага за изчистване на тялото от тежки метали и радиоактивни вещества.
  6. Може да се използва с ниска киселинност на стомаха.

Преди да използвате пресен сок от chokeberry, трябва да разберете как може да е вредно. Ако има признаци на хипертония и ангина, е необходимо да разберете колко аскорбинова киселина е в сока на chokeberry. Витамин С тя съдържа огромна сума, така че е по-добре да се откаже от редовната употреба. Ако тялото е увеличило съсирването на кръвта, трябва да бъдете предпазливи при употребата на сок, защото съдържащите се в него вещества могат да причинят образуване на кръвни съсиреци. Също така, с повишено внимание, трябва да пиете сока на хора с гастрит и язви.

Всеки, който решава да започне редовно да използва сок от кисело мляко за медицински цели, трябва да се консултира с лекар.

Има много възможности за използване на сок от сос. Той прави отлично вино, което също е добро за здравето, тинктури, сладко, сладко. Възможно е да се използва в изсушена и сушена форма. И ако не сте опитали черен chokeberry, не забравяйте да опитате, защото това е склад за ценни вещества.