Универсален вакуумен маринатор е модерен домакински уред, предназначен за морски продукти. И въпреки, че се появи сравнително наскоро, тя вече придоби широка популярност. Това не е изненадващо. Маринататор на дома идеално пести енергия и време за готвене. За да направите продуктите, които не се различават от мариновани ръчно, се нуждаете от вакуумен маринатор.
Оформлението на моряка е съвсем проста. Това устройство има колба с херметична капачка, вакуумна помпа и удобен контролен панел.
Принципът на работа е както следва: зареждате продуктите в устройството, изсипете предварително приготвената марината, изпомпете въздуха, свържете я. След като се включи, морякът започва да върти колбата, като разбърква храната и марината. В резултат на това хранителните влакна във вакуумно състояние са отделени един от друг и веднага са пълни с марината, които са незабележими за нашите очи.
Само за 9 минути всички продукти, заредени в яхтата са напоени с марината, а вкусна, здравословна и бързо приготвена храна.
Конвенционалният вакуумен маринатор има обем от 4 литра, мощност 7 вата и тегло около 2 килограма. Това устройство създава вакуум в контейнера и бързо маринира продуктите. Той е много компактен, той може лесно да бъде пренесен с вас в дача, освен това има подвижна гофрирана чиния за приготвяне на месо.
Express Маринатор ще ви позволи да се омъжите за високо качество на голямо разнообразие от продукти. Работата му е ефектът от вакуума върху порите от тъкани от растителен и животински произход. Express Маринатор, в допълнение към марината, също могат да използват за съхранение на храни. Благодарение на наличието на вакуумна обвивка в контейнера, вече е възможно да се запазят продуктите пресни за дълго време.
Нашият съветПреди да купите, трябва да проверите дали в устройството е създаден вакуум. Ако не, то устройството е повредено. Също така имайте предвид наличието на гофрирана чиния (необходимо е да омекотите месото). За зеленчуците не е необходимо. След 9 минути, като правило всички маринатори са изключени, но е по-добре да контролирате времето за окисление независимо. За месните продукти може да отнеме 2-3 пъти по-дълго.